她这么做面条，老公和孩子抢着吃！

思想精髓（sixiangjingsui）

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挂面披萨

用料：

挂面100g、杂蔬粒适量、香菇贡丸适量、葱适量、甜面酱适量、鸡蛋两个、盐适量、油适量、芝士碎适量

（做披萨的精髓其实是有什么菜就放什么菜哦～）

做法：

1.先把杂蔬粒和贡丸焯过水，贡丸切片，放一边备用。（适量水煮开，适量加点盐，放入材料，再次煮开就捞起，过冷水。）

2.挂面煮至七分熟，捞出过冷水，加点麻油拌匀。（没有麻油可以用其他油，无法把握煮面的程度，譬如我，就煮熟感觉可以吃了就好）

3.盘子里抹油，放入挂面，用筷子打散，平铺在盘子上。

4.鸡蛋打散，加入适量盐。将其均匀的淋到挂面中，要是不均匀的话就用筷子搅一下。

5.涂上甜面酱，撒一些芝士碎，撒上杂蔬粒，码上已切片的贡丸，撒上葱，再次撒上芝士碎。

6.放入预热好的烤箱，180℃，20min。

油炸面条大虾

用料：

大虾六只、挂面一把、盐少许、色拉油适量

做法：

1.将大虾用牙签挑去虾肠和虾包冲洗干净。

2.洒少许精盐腌制几分钟。

3.将挂面投入沸水中煮软立即捞出。

4.用自来水将挂面过凉。

5.将过凉的面条沥干水份。

6.腌好的大虾尾部沾上干淀粉。

7.用沥净水的面条将虾尾缠起来。

8.放油锅内炸至金黄色捞出控去余油即可。