天津春雨羊汤店在南开区一片实在是太有名了,位置在广开四马路101号,距离地铁2号线广开四马路站c口步行38米,预约电话27417276。这家店属于津门老字号店,是天津羊肉汤排名第一的店铺。喜欢喝羊汤的人都知道这家店,我知道这家店都十年多了,闻名已久,今年国庆假期前来打卡。
这家店铺临街,24小时营业可谓一大特色,外卖也可以。人均消费18元左右。这家店面积不小,不仅有羊汤喝,还有酒可以卖。
羊汤是羊骨长久熬制的,汤汁浓郁,汤里面的羊肉也是真材实料,营养价值估计也不低。
我们到店的时候将近12点了,正是午餐饭点,里里外外都是人,排队排的那叫个累啊,看着大家端着羊汤第一感觉就是羊汤份量给的那叫个足啊!羊肚、羊肠之类的各种羊杂,应有尽有。
终于排到个了……
我点了羊汤、羊杂、油酥烧饼,小料都是自助添加的…
羊汤第一口感觉是基本上没有膻味,而且羊杂洗的都非常干净,没有杂质。
大块的羊肉松软劲道,配上秘制的辣椒油,吃的很是过瘾。来了一场酣畅淋漓的大餐,大口咀嚼,一个字,爽!配上油酥烧饼在口中咀嚼那叫个香啊。羊汤里还有羊脑,这可是大补,软软嫩嫩的,味道简直没法形容了。
最后实在是吃不下了,份量给的是太足了,吃饱喝足,好满足啊。
想想现在冬天到了,早晨要是来一碗羊汤,吃完手是暖暖的,该多舒服啊!
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