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本文由天天果园特约营养师刘俊清原创
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早餐是一日三餐里最重要的一顿。无论你爱吃中式的大饼油条，还是西式的三明治汉堡，总要搭配些喝的。喝什么比较好呢？
现在喝咖啡的人越来越多，尤其是上班族。在冬天，一杯咖啡握在手里，整个人都温暖起来了，星巴克的发源地西雅图就是个常年多雨阴冷的地方。
喝咖啡的好处还有：
一杯咖啡中约含95mg咖啡因，能有效地唤醒半睡半醒中的你；
咖啡豆有一定的抗氧化作用，对心血管疾病也有一定预防功效。
但是因为这样就可以任性地喝咖啡吗？
咖啡最好不要空腹喝
有人说，空腹喝咖啡有助于排便、提神，但是这同时也是对肾上腺的摧残。空腹喝咖啡，那就相当于对自己的肾上腺狠狠地打了一拳（想想就挺疼的）。长此以往，会加重肾上腺疲劳。
不建议年龄35岁以上女性喝咖啡
实在想喝，一天也不要超过一杯。咖啡是强酸饮料，会中和体内钙质，造成钙质流失。男性有睾酮雄激素护驾，钙质不那么容易流失，而女性随着年轻增长，钙质流失是很大的问题。
不喝无咖啡因的咖啡
刚刚说了咖啡因对肾上腺的刺激，为什么不能喝无咖啡因的咖啡呢？化学剂渗透压榨才能把咖啡豆中的天然咖啡因去除，这些人工化学成分更加不健康。
曾经风靡一时的橙汁，让人觉得既营养又高大上，尤其是五星级酒店早餐供应的鲜榨橙汁。
但是，喝橙汁前要考虑一个关键点：糖分。
你一天的糖分摄入到底有多少（包括主食、各种零食、饮料）？
你在早晨是否会做高强度运动来消耗糖分？
果汁方便、口味好、有营养，但这看似完美的背后却加重了肝脏的代谢负担。这些没有纤维的高浓缩果糖，会让人一时亢奋，但是一小时后人就会觉得饿。长此以往，对代谢平衡和体重维护都不利。
【建议】
吃新鲜水果来替代纯果汁饮料
混合蔬菜，喝一份健康蔬果汁（蔬果汁中保留了纤维素）
天然茶叶中含有茶多酚，抗氧化、帮助消化。但是很多人早晨喝的是超市卖的瓶装绿茶饮料，它的抗氧化成分也几乎没有了，在加工过程中就流失了，更不用说添加了糖和各种添加剂了。
【建议】
喝天然绿茶。只是，天然绿茶会加快早餐代谢，估计会饿得很快。
这是中国传统早餐的经典饮品，特别适合中国人的口味。豆浆中的植物雌激素不会对人体雌激素造成什么坏影响，反倒是它富含的植物黄酮类抗氧化能保护我们。
问题是：在早餐店买的豆浆会选用最好最健康的大豆来做吗？糖是否会放很多？
【建议】
如果真想喝一份健康豆浆饮，不妨自己在家做。选用健康的原料而且不要加糖哦。
给大家介绍我的完美健康早餐饮品，自己做很方便：
1杯 蓝莓（超级抗氧化水果）
1杯 原味杏仁奶（优质脂肪，增加饱腹感）
2汤勺 生可可粉（超级强抗氧化，又含有微量咖啡因帮助提神，2汤勺约24mg）
1汤勺 奇亚籽（完美脂肪、蛋白质、omega3和纤维都完美的食物）
2颗 蜜枣（天然糖分被纤维裹着就不怕）
1杯 小菠菜或其他绿叶菜（丰富的植物营养素也能唤醒半睡中的你）
把这些在高速料理机里一起打匀就好了！
活力一天，从早餐开始~
上面提到的水果APP都有~O(∩_∩)O~
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