如何炖鸽子更营养？

可以来学学广东老火汤，这个汤名字叫绿豆百合煲白鸽。

广东老火汤很多都是药膳汤，通过加入不同的材料来调理身体出现的问题，这个汤的功效主要就是对脸部长痘痘，多油，便秘啦有解毒利尿作用。

材料有：

陈皮、蜜枣、百合、绿豆、白鸽、瘦肉

白鸽买回来洗干净，斩断。瘦肉也是，洗干净切块，然后飞水，飞水后才可以用来煲汤。

把所有材料放入煲内，加入适量水就可以煲了，大火煲滚后改中小火煲1个半小时就可以了，再加入适量盐。

希望对你有帮助，想学更多广东药膳汤的煲法的话，可以点我头像去我头条号看，有应对不同季节不同身体情况煲的各种老火汤，调理身体！