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儿童营养学专家认为,在诸多后天因素中,营养是至关重要的。其中,包括5大关键点。


1. 均衡

人体的生长,完全来自于入口的食物质量,想让宝宝长得高,各种营养素都要均衡。每天保证吃入食品的样数在25-30种,比一天只吃三五样东西获取的营养要丰富得多。

推荐食品——蔬菜水果沙拉、杂粮粥、什锦饭


2. 补钙

钙是骨骼成长的基础。如果膳食中不能经常摄取生理所需钙量,血钙和软组织中的钙量不足,就必须向骨骼取钙,而骨骼中缺钙,其结果会导致骨质疏松、椎骨变形、脊柱变曲。骨骼得不到充足营养,当然无法正常生长,更别提长高个儿了。

推荐食品——奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类、芝麻酱、南瓜子等


2. 蛋白质

处在生长发育期的宝宝,对蛋白质的需求量比成人高得多,如供给不足便会影响身高增长。此外,胶原蛋白和粘蛋白也是构成骨骼的有机成分。 

推荐食品——鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等


3. 微量元素

人体对这些微量元素的需求量虽然不大,但却是不能缺的,如果缺了它们,宝宝会出现各种问题。缺锌的宝宝,见什么都没食欲,必然影响生长。

推荐食品——含铁丰富的食物:动物肝脏和其他内脏、牛肉、羊肉、蛋黄、鱼、红小豆等

含锌丰富的食物:牡蛎、动物肝脏等

含铜丰富的食物:猪肝、猪血、虾、蟹、贝类等


4. 维生素

我们可以通过给宝宝吃新鲜的蔬果来摄取维生素。维生素A、C能使宝宝具有正常的抵抗力。

推荐食品——蔬菜类:白菜、胡萝卜、黄瓜、青椒、嫩笋、番茄、葱

水果类:橘子、香蕉、梨、苹果、葡萄、桃、杏、西瓜

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