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周末值得专门去成都机投镇吃一转!根本不是你们说的偏远灰又大!

听名字总是感觉很远的机投镇

其实市中心开车过去只要半小时

老区一个下午就能走完

藏着从耍朋友就开始吃的馆子

卡卡角角的面馆人最多


01


听起很远其实就在西三环的机投


机投镇整个片区只有11.3平方公里,如果只是老区的话,可能就更小了,一下午基本就能逛完每个卡卡角角。就在成都的正西边,原来听名字总觉得很远,其实开个车不到半小时就拢了。





算是距离成都最近的小镇,出了三环,再从草金立交拐下来就到了。


镇子早在1745年就有了,那个时候还是清乾隆九年时期,最早最早就是因这座机投桥而得名。


虽然小镇被翻修了一次又一次,但依然有很多老街老物件。




机投东街,是镇上最古老的一条街,平房都被保留了下来。



听住在这里50年的阿婆说,镇上的店也是换了又换,但那几家是从青年吃到了壮年的老店,还是被保留了。

02


这里有从耍朋友吃到当爹妈的老店

袁老二羊肉汤




他们家的羊肉汤,这22年来都不会缺斤少两,这边的人天一冷首先就会想去袁老二搓顿羊肉。



特别是每到冬至,门口都可以摆出一条街来

乳白色的汤头一看就是简阳style,几个人围坐到一起,还有啥子解不开的心事。




羊肉+羊杂+羊血都很新鲜,有嚼头的同时又化渣,吃完身上很暖和!他们一年四季都要卖~

除了羊肉汤,羊肉香肠、爆炒羊肝、粉蒸羊肉都是抢手货……

店名:袁老二羊肉汤

地址:草金东路29号


红灯笼菜馆

镇上有名的川菜馆,爆炒回锅肉必须来一份,肥肉连皮炸得嚼酥,每次来都不会放过这道菜。

除了味道好之外,份量也大得吓人。完全不是在海椒里找肉,闭到眼睛夹起来的都是嘎嘎。唯独不好的就是味道偏重。




同样也是好几十年了,一到啥子过节啊都会跑到这里来聚一下~经常没位子。

店名:红灯笼

地址:机投正街33-37号


姐弟小食店

姐弟家的白肉大片又薄,端上来没有过多的装饰,只用加入白糖,红油,蒜泥。


huo匀之后,那股特殊的红油香味就钻到鼻子里,夹一片塞进嘴,甜+辣+香一起覆盖整条舌头。

白肉的名气被传出镇外,不晓得好多人是为了这盘肉不远万里都要过来。

店名:姐弟小食店

地址:机投桥街道草金东路35号


03


藏在卡卡角角的店

才是镇上人常去的

周二姐肥肠粉




还没有正式到中午饭点,就看到这家忙里忙外了。从几岁的娃儿到老年人,都在这吃。




其实最开始我点的是白味,后来看到所有人都是红汤,就忍不住加了勺海椒进去。



讲真,肥肠粉我吃过太多家了,但这家的红油味道很特殊,就是让你忍不住一口又一口的嗦,香的同时还不辣,神奇!



锅盔摆在门口倒没觉得啥子特殊,吃起来完全不一样,酥脆焦香又不油腻,一口软糯的粉再来一口脆酥的锅魁,简直了!


他们家不知不觉就开了20年了,周二姐本人一直是亲自操刀。

店名:周二姐肥肠粉

地址:万寿路13号



铺盖面

前几天吃了茶店子的刘记铺盖面,刚开始我觉得可能会失望,但是吃了之后发现它竟然有另一番风味。

豆瓣浓郁的酱香覆盖在每一块面片上,面的质地柔软又有韧劲,吃起来丝毫不觉得自己已经是吃过4顿饭的人了。

我问老板为啥就叫铺盖面,不怕别个记不住啊。老板很任性的说,镇里面说起铺盖面就晓得是他家


店名:铺盖面

地址:机投镇草金南路25号


白三姐肥肠粉



这家店真心不好找,能看得出来过来吃饭的都是熟客了,屁股一坐菜单都不看就喊:白姐来份肥肠




菜单上肥肠写的100块一斤,50元起点,但只要你一个人来,还是可以给你整个单人套餐

肥肠煮的溜耙,底下的菜叶子和豆芽嫩得出水。蘸酱很辣,蘸了一丢丢都辣得出汗。



老板亲自上阵的时候还带上一个防雾眼镜,活像一个搞科研的人。

店名:白三姐肥肠粉

地址:机投北顺街3号



老号刀削面



这个时候已经过了饭点,但是这家藏得很偏僻的刀削面店,却依旧这么多人。



这家倒没有铺盖面好吃,面皮的韧劲不够,汤头也一般,耙软的排骨稍微好一点点。


离开的时候还有人进来,门口停满了车,来吃的都是大哥些。

店名:老号刀削面

地址:机投西街30号红蜻蜓旁



偶然发现的山东馒头



这家纯粹是意外发现的,这里的居民都特别热心肠,包括开餐馆的老板,还会给你说哪些店他们经常吃。




比如这家承包面馆老板早餐的馒头,他们的馒头也是常年供销给酒店,一做就是上万个。

店名:山东馒头

地址:万福东三街


04


1个菜市场,4所学校



机投菜市场好多人都晓得,就连我们同事都说:噢,这里啊,我收藏了的。



进来就是各种市井味道,想起小时候陪大人过来买菜,到最后都会打包一份拌菜回家。



硕大的菜市可以逛好半天,大部分菜价都低于市区,连我都觉得不选点菜会有些亏。



门口的童年小吃还是这么吸引人,那时候拿起一根可以吃上好一会儿。

走三步就是一个学校



机投镇上大大小小的学校很多,一直都没有太大变化的机投小学,镇上好多人还是从这里毕业。




当年被设为中考点的春晖,原来班上一半的人都在这里参加中考的。在这方圆不到10公里的小镇上,感觉走三步就是一个学校。



现在正是寒假,不管是大学还是小学都有点冷清,就感觉整个小镇上都安安静静的了。



以前一听到“机投镇”

就感觉那里灰尘大又偏远

但来到这里之后

才发现是座温暖小镇呢~

你好,我是成都吃喝玩乐团。

帮成都人解决哪儿好吃、哪儿好耍的世界性难题!

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偷不了懒的铺盖面,也是民间美食!
吃在双流!-发表于 2008-01-18 10:50:20 |只看该作者
成都这条全是烂瓦房的苍蝇馆子一条街,来一次能吃9顿!
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