高血压适宜吃油菜—避免高血压对动脉壁造成的机械损伤
性味归经：性凉，味甘；归肝，脾、肺经。
推荐用量：每餐宜吃150克。
营养成分：油菜含有B族维生素、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养素。
保健功效：油菜有促进血液循环、散血消肿的作用，能辅助治疗孕妇产后瘀血腹痛、丹毒、肿痛脓疮等；油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。
降血压关键词
钙（√）钾（√）
高血压宜吃洋葱—减少外周血管阻力
性味归经：性温，味辛；归肝、肺经。
推荐用量：每餐宜吃50克。
营养成分：洋葱含有蛋白质、膳食纤维、硒、前列腺素A、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分。
保健功效：洋葱含有槲皮素，能促进胰岛素分泌，帮助细胞更好地利用葡萄糖，降低血糖；洋葱所含的微量元素硒能清除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
降血压关键词
维生素P
高血压宜吃紫菜—改善血管狭窄的情况
性味归经：性凉、味甘咸；归肝、肺、胃、肾经。
推荐用量：每餐宜吃5～15克（水发）。
营养成分：紫菜含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、铁、钾、磷、钙、镁等营养成分。
保健功效：紫菜所含的多糖可以明显增强细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞转化，提高肌体的免疫力；紫菜中丰富的钙可以促进骨骼、牙齿的生长和保健，对增强记忆力、防止记忆衰退也有良好的作用。
降血压关键词
藻朊酸钠、锗
高血压宜吃莼菜—药理实验证实可降血压
性味归经：性寒，味甘；入肝，脾经。
推荐用量：每餐宜吃50克。
营养成分：莼菜很有维生素C、维生素E、维生素B12、甘露糖、钙、钾、磷、铁、锌及人体必需的多种氨基酸。
保健功效：莼菜的黏液质含有多种营养物质及多缩戊糖，有较好的清热解毒作用，能抑制细菌的生长；莼菜含有酸性杂多糖，能明显地促进巨噬细胞吞噬异物，增强机体的免疫功能，预防疾病的发生。
降血压关键词
多糖
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