苏工是指苏州雕刻工艺，北方叫苏州苏工为南工。
南工和北工，南工是指南方，特别是苏州的一些手工匠人做的核雕，北工是指北方匠人做的核雕，南工普遍比北工好，现在个别北工也做的不错，所以说苏工就是苏州的匠人，一般苏州工艺比较贵的，还有浙江工就相对便宜些。
苏州苏工为什么这么贵，核雕作品主要还是看作者的雕刻风格是不是自己喜欢的 夏白眼（明宣德年间1426～1435年） 因擅长橄榄核雕之技，被誉为“一时圣手”。当时的皇帝朱瞻基酷爱核雕，因此对他极为赏识。 明朝的高濂在《遵生八笺·燕闲清赏笺》中记载：在明朝宣德年间，工匠夏白眼所雕刻的各种东西，如乌榄核上雕了十六个娃娃，形状只有半粒米大，眉毛、眼睛，喜和怒都具备。又如雕的荷花上九只白鹭飞跑的样子，雕在方寸的小核上，可说是绝一无二的精品。时间流传久了，人们便把它珍藏起来，当成留世的一件宝物。
从全国各地的艺术品市场和收藏情况来看，核雕在江南地区，包括在上海收藏和交易最为活跃，其次是北京，广州和港台地区，在苏州，常熟，无锡和南京等城市古玩市场都有专门的销售核雕的商店，苏州文庙古玩交易市场，每逢双休日，各类古玩杂件的交易十分热闹，每逢交易日总会有几十个从苏州近郊光福，东山西山等乡镇还有苏州舟山核雕村赶过来销售核雕的雕刻师，价格从几百元到几万元不等。以核雕，橄榄核等果核为原料进行艺术雕刻，加工的古今核雕制品，精巧玲珑，可以把玩和欣赏，其中的精品因制作不易，存世量有限，近年来被越来越多的收藏家关注和收集，在各地的古董艺术品拍卖市场上，精品核雕价格不断攀高！
橄榄核雕这么贵只能说一点：雕工很重要，是影响价格的重要因素，核子有价，艺术无价。一件好做品，不简简单单是各位经常问道的，是哪位师傅做的。而是从：做工，核子的稀有度，核子的存放时间，雕刻师傅的时间等等、
以下这款是纯手工雕刻的浮雕弥勒作品，背后是法器。
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