今天正是端午放假的最后一天，带着孩子到楼下玩耍。放假后孩子待在家里都呆不住，每天就想着出去外面玩。小区里面有很多的同龄孩子，一起玩他们也开心。这时，过来一个宝妈对我说，你老公真好，每天都带着你孩子下来玩。确实，有时候我比较没空，所以都是他爸带下去玩。
男人是一家之主，不仅是家庭经济的重要来源，如果说下班回家，也搭把手的话我们也会轻松很多。但是一般男性对自己都比较糙，平时都吃也简单。要想自己的男人永远保持年轻，有活力，平时我们可以给他们多煮一些高锌的食材。正所谓“锌是男性之宝”，经常补充锌，可以使得他们精神足，做事有干劲。
爆炒猪肝
准备食材：
猪肝，蒜，辣椒，食盐，蚝油，淀粉，食用油
具体做法：
1.买回来的猪肝放在流动水中给它冲洗干净，猪肝洗净后放在案板上用刀切成薄片，要想炒出来的猪肝口感好，一定要尽量切薄。切薄之后的猪肝放在盆里面，加入清水以及少量的面粉抓一下，给洗干净，洗个两三遍。把洗净之后的猪肝放在一旁沥干水，然后加入少量的淀粉，酱油抓均匀。
2.小葱，辣椒洗净，洗净之后的葱切段，辣椒也切成小段。生姜洗净切片，切好放在旁。锅内倒入油，将油烧热，我们就把备好的生姜，葱段放入油锅中，小火煸炒一下。
3.炒香了之后再把备好的猪肝倒入里面，猪肝下锅要用大火快炒，而且要用铲子给多翻动。锅内的猪肝炒至颜色变白，然后我们就加入适量的食盐跟蚝油调味一下，调味好后炒均匀，炒熟后我们就把备好的辣椒倒入里面，炒均匀就可以出锅了。
炒花蛤肉
准备食材：
花蛤，蒜苔，食盐，蚝油，食用油
具体做法：
1.花蛤洗干净，洗净之后放在一旁。蒜苔洗净切小段，切好放着备用。生姜洗净切片，切片后的生姜放碗中。
2.锅里面倒入水，然后放入一片生姜片，我们把备好的花蛤倒入里面焯水一分钟，把花蛤煮到壳打开就可以捞出。捞出后用筷子把花蛤肉给它取出，放着备用。
3.锅内倒入油，蒜苔放入油锅中煸炒，炒香。炒香了之后，立马把备好的花蛤肉倒入里面，下锅用铲子快速地翻动，炒均匀，加入适量的食盐跟蚝油调味一下。调味好后炒均匀，我们就可以关火出锅了。
豆腐焖腐竹
准备食材：
豆腐，腐竹，辣椒，小葱，食盐，蚝油，酱油，香菇，食用油
具体做法：
1.备好的豆腐洗净，洗净之后把豆腐切成小块，豆腐切块后放着备用。腐竹要提前放在温水中泡发，把腐竹泡发后洗净切小段。
2.辣椒，蒜瓣还有香菇洗干净，洗净之后的食材切好放在一旁。锅里面倒入油，将备好的豆腐放入油锅中，小火煎煮。将锅中的豆腐煎煮至微微金黄色之后，我们就把它盛出放在一旁。
3.接着我们锅里面放了有姜，葱段放入油锅煸炒，炒香后再把香菇也倒入里面，把香菇炒香。我们就把备好的腐竹倒入锅中，炒均匀，加入适量的食盐，蚝油，有一点点酱油调味。
4.把盆里面的所有食材炒均匀后，我们就把备好的豆腐倒入里面，加入适量的水，盖上盖子温煮三分钟，煮好后开锅收汁，加入葱叶即可出锅。
海蛎煎
准备食材：
海蛎，地瓜粉，小葱，胡萝卜，食盐，蚝油，胡椒粉，食用油
具体做法：
1.海蛎买回来后用清水稍微清洗一下，洗净之后的海蛎放在一旁。小葱跟胡萝卜洗干净，洗干净之后的葱切段，胡萝卜擦成细丝，放在一旁。
2.准备一个盆，将备好的海蛎放入盆中，加入适量的地瓜粉，把备好的小葱跟胡萝卜倒入里面，放入适量的食盐，蚝油，胡椒粉，用筷子搅拌均匀，拌均匀之后放在一旁。
3.锅里面倒入油，油烧热。用油润一下锅身，备好的面糊倒入里面，下锅后用铲子轻轻地推动。然后慢慢煎煮，煎煮的过程中我们用晃动一下锅身，锅内的海蛎煎煮到微微金黄色，我们就可以出锅。出锅之前可以切成小块，这样吃起来也方便很多。
冬瓜干贝汤
准备食材：
冬瓜，干贝，小葱，食盐，鸡精，食用油
具体做法：
1.冬瓜洗干净，把冬瓜洗净了之后放在案板上去皮，然后切成小片，把切好的冬瓜片放在备用。干贝洗净放在一旁。
2.锅内倒入少量的油，把备好的冬瓜放入油锅中给它炒香。炒香了之后再把干贝放入里面，接着倒入水。
3.倒入水之后用中大火将锅里面的水煮开了，水开后多煮两分钟左右。多滚一会儿可以让做出来后的汤汁更加浓郁好喝。等汤颜色有点浓白后，我们就加入适量的食盐，鸡精调味一下，调味好后，出锅后撒上适量的葱花即可。
以上是今天分享的5种日常的富含高锌的食材，简单好做，营养美味，喜欢的话记得收藏。
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