秋季推荐食材
山药
在中医看来,山药是一种药食同源的食物,它既可以直接食用,也可以当成药材来用。
而秋季吃山药最合适不过了,在干燥的秋天吃山药有很多好处,它可以补肺润燥、调养脾胃、健脾生津、益气养血。
1、调养脾胃
秋季,气温下降,天气越来越冷,随着天气渐冷,有些脾胃虚弱的人,常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。这个时候多吃一些山药,就可以起到调理的作用。
2、补益强身
秋天是进补的最好的季节,对于平时体虚之人,应趁秋凉时加紧进补,以备冬天不时之需。山药补而不热,温而不燥,最适合小孩子和老年人食用。
3、补肺润燥
因为寒冷空气的刺激和雾霾空气的刺激,现在呼吸道出问题的人人越来越多,还有很多因为久病虚损的慢性咳嗽。
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