原料:(按需)
海苔三张
米饭2碗
金枪鱼罐头100g(水浸)
紫苷蓝30g
生菜适量(未入镜)
调料:
寿司醋1勺
沙拉酱、黑胡椒粉各适量
一、米饭趁热加入寿司醋,拌匀。
二、金枪鱼罐头加入沙拉酱、黑胡椒粉拌匀。
三、一张海苔剪成两片。
四、海苔的一侧铺上米饭。
五、放上生菜。
六、加上金枪鱼泥。
七、最后加上切好的紫苷蓝丝。
八、从米饭的这边卷起,背部用饭粒粘合。
九、再把底部卷起,用饭粒粘合。(底部不卷也行)
立秋厨房小贴士:
一、寿司卷中可加入任何自己喜欢的食物:比如:鸡柳、鸡蛋皮、黄瓜条、彩椒条等等,可以充分发挥自己的想像哦!
二、如果家里没有寿司醋,可以用盐、糖和白醋自己调配,我通常是用1/2茶匙的盐、一小勺白糖,一勺白醋调制。
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