虫草花不仅能煲汤，还可以这样吃

食材：虫草花300克，香菜段200克，香葱末10克，大蒜末10克

调味料：蚝油8克，干辣椒段 2克，麻油 2克，苹果醋5克，花生油10克

美食制作：

幸福小贴士：1、在挑选虫草花时，要先看外观是否干爽，颜色是否金黄，根部和身体大部是否有色彩差异，略有差异才是自然生长。手感发粘大多为变质的，切勿购买。2、虫草花制作之前应先把它的根部去除后再进行加工处理。