周记把子肉
不起眼的小店,正宗把子肉味道,这家就是人超级多11点到1点都要排队。味道特别好,所以即便店看的到的脏到不行,还是止不住的人潮。怎么说呢,是我吃过最好吃的把子肉,颠覆了我对把子肉的认知,以前觉得把子肉,就是大肥肉,告诉你还真不是,肉的选材、味道、口感都非常棒
强烈推荐肋排和把子肉。肥肉甜而不腻,肋排有种特克萨斯烤ribs的感觉,甜味酱味都正好。肉圆、鱼、卤蛋、煎蛋,总之各种能想象的红烧卤味,都可以吃到,配上大白米饭,简直要升天
地址:湖北路(近金达花园酒店)
十五号泡馍
地方在万达广场北门停车场附近,店家的服务不错,比较热情,环境干净整洁,充满了复古风情。屋里都是国家伟人的相片。
还装饰着五谷杂粮,充满着五六十年代的味道,估计老年人会非常喜欢的。餐品的分量也很多,店家也说明,不够可以免费再续,不错…
地址:万达广场停车场出口西10米(汗雅珠宝隔壁)宣武路与青年路交叉口东南角
师大帝都盖浇饭
说到徐州最有名气的盖浇饭,这家当属前三。具体位置在帝都大厦南门停车场西边的巷口里,有时会立个牌子写着“陈师傅盖浇饭”,但是大家更习惯称呼它为师大盖浇饭。
招牌菜是烧茄子,辣子鸡和呛藕条,基本每个人都会要上一份,打饭方式很像大学食堂那种,选好菜品然后到专门的小桌结账。店里还有免费的紫菜蛋汤供应。用餐高峰时段是10:30-13:00,建议晚上去吃盖浇饭,人会少一些。
地址: 师大北门斜对面的巷口内,帝都大厦旁边的巷口
多福临砂锅居
朋友强烈安利的一家店,开了很多年,生意依旧火爆,位置在湖北路东段,京城涮羊坊西隔壁。据说原来只是一个小门面,现在扩了五六间单独的门头,还有可以坐下十个人的包间。砂锅鸡爪是特色,每桌必点。端上来一盆差不多18个。
鸡爪炖的很烂,微辣,下料比较重,还能看到花椒桂皮各种佐料,吃起来很过瘾。砂锅耦合。点单率很高的一道菜。这家耦合没有裹面,炖的又久了些,所以夹耦合的时候肉糜都掉了下来。个人感觉耦合比鸡爪好吃,还有砂锅臭豆腐,传统的白色臭干,店家配了巨大的一把散子,泡在臭干汤底,吃起来像面条。吃的就是老徐州口味
地址:湖北路20号
重庆面馆
眼科医院旁边的醒狮小区大门进去第二家就是重庆面馆了,门头的字都掉了可以看出真的是很有年头的一家店了,面馆不大,一共就两间屋,屋后面有个收钱的小柜台,如果你是饭点来的,经常会看到排队排到大门口的景象。
老板是正宗的重庆人,告诉我这家面馆已经在徐州开了十几年了,是徐州第一家正宗的重庆面馆。面上来了尝了尝味道真的超级好!辣椒超辣的!就是小碗可能有点不太够,推荐刀削面!
地址:眼科医院旁边醒狮小区大门进去第二家店
黄河新村牛肉汤锅
来过很多次次,经常来到的时候里面已经满满当当,外面空地摆的桌子也已经座无虚席。门前停着大大小小的车子,听老板说常有人,开一个小时的车程,从沛县、丰县那边过来,就为了来喝着一碗牛肉汤!
那种骑着电车,开着车横穿大半个徐州市来的更不在少数!(其中经常不乏有着宝马,奔驰的坐骑,小编暗暗心爽,小编吃到的美味也是十分高大上的啊!)
牛肉汤有10块,15块,20块的。根据自己的饭量选择。小编要了一碗10块的,端上来的时候真是要感动哭了!你没看错!是的是的,全是肉!红红的辣椒油上面漂着绿油油的葱花,一筷子下去,全是满满的牛肉!
地址:黄河新村小学西30米
晨阳羊肉馆
是个挺出名的老店,店在小巷深处,很有淮北鲁西南的味道。4碗羊肉汤、4个馍、两个炒菜,120元,很实惠,汤喝不完,馍也吃不完。
羊血很嫩,羊肉也好吃,全部吃光了。羊肉汤不浓,也不白,汤多了,三四片羊肉,馍泡进去也很劲道,加点辣椒更好吃,吃的热乎乎的,出汗了。
地址:苏园街苏苑小区底商
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