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吃遍水果湖神秘机关食堂,味道惊喜,物价回到十年前

水果湖是个容易积累情结的地方。它毗邻楚河汉街闹中取静,靠近武大濡染书卷气息。它美丽、优雅、沉静,又略带神秘、高深和骄矜。尤其是林立的机关大楼,不怒自威。

正因为这些机关单位,水果湖有了众多传说中的机关食堂,不仅有领导临幸,大多也对外开放,成为性价比和食品安全都叫人放心的大众食堂,风格、口味各有千秋,变着花样宠溺水果湖人民的胃口。

俗话说,吾日三省吾身,早中晚分别吃什么。这个世界级难题在水果湖根本不成问题。

省直机关三食堂|

省直机关食堂中最少被提及的三食堂,经过亲测,是最让WHat君惊艳的一家,惊艳到不枉从汉口专程到武昌来吃第2、3、4……回。

因为已经过了饭点,服务员便会热情地请你点菜。没想到真是良心推荐,随便一个炒菠菜都能炒出清甜到让人上瘾的感觉。

酱龙骨,一大块骨头用手抓起来就啃,肉质烂而不柴,酱汁浓郁入味,感觉卤料和佐料都渗到肉的纤维里去了。吃完大块的肉还不过瘾,舌头在骨头的犄角旮旯里搜寻,不舍得漏掉一点精华,后味里带一点甜,唇齿留香。

这家食堂的色泽和味道都偏重,看看鱼籽烧豆腐就知道了。闻着香,吃起来更香,汤汁浓稠,拌饭佳品。

功夫土鸡汤,鸡肉肉多骨少、宽粉丝劲道、还有红枣。这鸡汤可真是下了不少功夫,一喝就知道不是化学品勾兑出来的,浓重的中草药味熬出的鲜美,大冬天的觉得好滋补。一大锅鸡汤价格只要30多,我还能说些什么。

地址:惠明路(近洪山礼堂)

人均:40元(点菜)

推荐:酱龙骨 鱼籽烧豆腐 功夫鸡汤 干锅手撕鸡 内蒙烤羊排

提示:可支付宝

省直机关四食堂|

四食堂不在街面,在张家湾小区内,按理说不好找,但并不妨碍它是省直机关食堂里人气最旺的一家,跟它的口味一样,川辣子,香辣火爆。

除了常规的工作餐之外,这里还有一个特别的窗口,“甘鸭坊卤菜”。据说是重庆知名卤菜品牌。

比较推荐的是白切肉、卤藕和口水鸡,师傅麻利地把各种卤菜切块、切片,放进一个盆里,整整两排调味料依次放进去,辣椒油、卤水、花生、香菜……然后热火朝天地这么一拌,装盘之后,那个色泽、那个油润、那个香气,看着就让人流口水。

卤菜比较突出的是酸和甜辣两种味,因卤味的食材和底味不同而呈现出不同的口感:白切肉紧实有韧劲 ,卤藕香甜脆爽,口水鸡麻辣鲜嫩。

临走之前瞅了瞅早餐的价格,热干面还停留在质朴的三块钱,感人。

地址:洪山侧路东二路张家湾小区门内

人均:20元

推荐:糖醋里脊 铁板地三鲜 甘鸭坊卤菜

提示:只收现金

省直机关二食堂|

所有的省直机关食堂,均可包圆一日三餐。如果想品类多得你选择困难,二食堂欢迎你。这里就像个美食城,米、面、粉、饭一应俱全,每当到了饭点,保管人头攒动。

兰州拉面、湘味蒸菜、瓦罐煨汤、过桥米线、鸭血粉丝汤……每一个档口都在用色彩、香味、热气挑逗味蕾。晃到一家广东烧腊,暖色灯光照耀下,烧鹅散发诱人的油亮,店小哥还真是广东人,热情好客地说:“我们是正宗的广东做法喔。”

沿着美食街走到底,便是传统食堂。套餐从8元的一荤二素到15元的三荤三素,价格良心。菜品大多是家常菜,整齐排列,放在保温的设备上。食堂里树立着好几个“餐饮服务食品安全等级公示”,这年头,吃得放心才难得。

食堂的气氛真好,因为抢位不易,没有人玩手机也没有人扯淡,大家闷头吃饭,安逸满足,仿佛回到了校园。

不过在这里吃饭要靠手速,中午1点左右套餐就已经空了。

地址: 水果湖横路7号-41442

人均:18元(快餐)

推荐:随你喜欢

提示:只收现金

密码局机关食堂|

这家食堂学名叫“湖邻缘”,在密码局的一楼大厅。从陈旧的招牌到简陋的装修,都透着酒好不怕巷子深的感觉。但擅于挖掘刁角美食的食客,还是让这家馆子渐渐步入“网红”之列。

没有套餐,单独点菜,基本上都是包间,一到晚上台子都翻不过来,服务员就跟打仗一样。

点了头牌牛尾火锅,上来就是一个北京铜锅。汤底是牛尾高汤,用勺子舀一下,底下铺满了黄豆和花生。第一口吃,没有预想中惊艳(可能我们没有点加辣),更多是形式和口感上的特别,牛尾炖得软烂,筷子可以把肉剔下来,牛筋的胶质满满,又Q又滑,入口即化。

油虽不厚,但吃多了还是腻,店家贴心地附赠一盘酸豆角,酸爽。吃完了肉,还可以点配菜涮火锅,茼蒿之类的蔬菜汲取了牛尾汤的咸鲜,还带点小清新,尤为好吃。汤底泡饭,配菜配肉,非常下饭。

还有力荐的辣子黄骨鱼,看上去满满一层辣椒,可是真的一点都不辣,对于我们这种重口味爱好者,还嫌不够入味呢,不过可以在点菜之前叮嘱加辣。

地址:武昌水果湖双湖桥小区青年路30号

人均:80

推荐:牛尾火锅 柴火豆腐

提示:最好提前打电话预定

茶港食堂|

茶港有一景,无论吃饭还是路过,都会例行拎一袋子酸奶。这里的酸奶是自酿的,不是甜腻的流质,而是老酸奶式的半凝固质地,口感细腻滑嫩。2.5元一盒,性价比超高。

茶港餐厅分为三个部分,一楼右边是传统食堂,快餐分为3、5、7元三档,分量足,卖相比其他家精致一些。

左侧一楼是老干部专用餐厅,外来食客可上二楼,有包房和大厅。大厅装修得像广州茶楼,休闲又稳重。服务员介绍,因为是十堰菜,这里的特色是吊锅和火锅。

价格相比于外面,还是很平民的。同样的价钱,真的很难吃到这么货真价实的。

首推就是糯米蒸排骨。排骨先酱过了,入味酥烂。估计腐乳料也是自调的,有一种特别的美味。糯米底下铺着粽叶,带有清香,蒸出来不糍不干,吃再多都不腻。贯穿其中的甜味起到相得益彰的作用。打底的红薯,软熟粉滑,入口成泥。

武昌鱼也做得讲究,鱼新鲜,摆盘、味道也很棒。火烧馍外焦里嫩,淀粉特有的麦芽糖甜,即使不蘸料,也可以白口吃好几个。

一顿饱食出来,喝着爽口的酸奶,奢侈的冬日阳光被树枝滤碎了洒在林荫道上,信步游走水果湖,幸福感爆了棚。

地址:水果湖东四路8号

人均:50元

推荐:自制酸奶 糯米蒸排骨 干锅花菜 火烧馍

提示:可支付宝

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