韩剧和韩国综艺节目,捧红了不少韩国美食和小吃,例如「来自星星的你」就让韩式炸鸡名扬全亚洲。今天笨猴推荐一些首尔的明星小吃店,它们有的入选了「2017米其林必比登首尔篇」,有的则是美食节目和当红明星都赞不绝口的人气餐厅,还有的则来自外国游客的口碑推荐。
富村生拌牛肉
广藏市场
富村生拌牛肉是米其林必比登推荐的餐厅之一。人气美食当属「生拌牛肉拌饭」和「生拌牛肉活章鱼」,熟成的牛肉肉质鲜嫩、肉汁丰沛,令人回味无穷。店铺位于广藏市场内的「生拌牛肉街」,乘坐首尔地铁1号线在钟路5街站下车,步行2分钟即到。
富村生拌牛肉
生拌牛肉拌饭 6000韩元(约35RMB)
⏲️ 周一至周六 09:00-23:00
周日 09:00-22:00
首尔特别市钟路区钟路200-12广藏市场内
地铁1号线钟路5街站8号出口步行2分钟
平壤豆老奶奶
江南区三成路
已经经营了20年的「平壤豆老奶奶」,是一家「豆渣汤」美食店,好吃平价,拥有众多忠实食客。招牌豆渣汤,蒸饺、煎饼、菜包肉,以及火锅料理都是人气必点美食。
平壤豆老奶奶
豆渣汤 7000韩元(约41RMB)
⏲️ 11:00-22:00
首尔特别市江南区三成路81街30
地铁2号线宣陵站1号出口,步行9分钟
奶奶家
景福宫附近
位于景福宫附近的「奶奶家」也是必比登推荐餐厅之一,除了榜单上推荐的猪蹄之外,这里的「脊骨土豆汤」也相当好吃。需要留意的是,虽然名字叫脊骨土豆汤,但这家店的脊骨土豆汤并没有土豆。
奶奶家
脊骨土豆汤25000韩元(约147RMB)
⏲️ 11:00-22:30
首尔特别市钟路区社稷路12街1-5
地铁3号线景福宫站7号出口,步行3分钟
站前会馆
麻浦区土亭路
必比登推荐餐厅之一的「站前会馆」,招牌料理是「调味牛肉」,使用特制调料制作的牛肉,在炭火上烤制后味道相当丰富,而且她家的「生拌牛肉拌饭」也值得一试。
站前会馆
无汁调味牛肉15500韩元起(约91RMB)
⏲️ 周一至周五11:00-21:50
周六、周日 11:00-21:00
首尔特别市麻浦区土亭路37街47
地铁5号线麻浦站1号出口,步行9分钟
花地
COEX购物中心附近
酱蟹专门店「花地」位于江南的COEX购物中心附近,颇受本地人和游客的好评。瑞山市沿海捕捞产季中最肥美的花蟹,通过急速冷冻保存,一年四季都能让饕客们品尝到品质优良的花蟹。腌制花蟹的密传酱汁也同样采用来自瑞山市的牡蛎酱和鱼酱汁等调味,吸附满满酱汁的甜美花蟹肉,风味异常浓郁。
花地
酱蟹定食29000韩元起(约171RMB)
⏲️ 周一至周五 11:00-22:00
周六、周日 11:00-21:30
首尔特别市江南区奉恩寺路610
地铁9号线奉恩寺站5号出口,步行1分钟
北幕谷
钟路区三清洞
三清洞街布满了韩国传统房屋「韩屋」模样的各式美食店和咖啡馆。韩国料理店「北幕谷」位于街道的尽头,招牌菜「旧石器排骨」分量十足,被韩国人气美食节目「Tasty Road」介绍过后名声大噪,每到就餐时间店内都座无虚席。
北幕谷
旧石器排骨2人份41000韩元(241RMB)
⏲️ 11:00-21:30
首尔特别市钟路区三清路124-6
地铁3号线安国站1号出口,步行20分钟
满足五香猪蹄 市厅店
中区西小门路
首尔3大猪蹄名店之一的「满足五香猪蹄 市厅店」,是很多演艺明星经常光顾的人气美食店。招牌美食当然就是「满足五香猪蹄」了,使用带点酸味的特制蒜头酱汁,加上切成细丝的白菜与猪蹄一起享用,爽口又美味。
满足五香猪蹄 市厅店
满足五香猪蹄32000韩元(约188RMB)
⏲️ 周一至周五11:30-22:30
周六、周日12:00-22:00
首尔特别市中区西小门路134-7
地铁2号线市厅站8号出口,步行2分钟
明洞饺子
中区明洞
「明洞饺子店」的招牌并非饺子,而是鸡汤刀切面。历届韩国总统都是这家店的粉丝,也是不少饕客来首尔必去的餐厅。店里有会中文的服务人员、提供中文菜单。很多客人在点刀切面的时候都会一起点饺子,猪肉青菜馅儿满满的饺子,大小一口刚刚好,嘴里满满都是肉馅儿,吃着特别香!
明洞饺子
刀切面+饺子 18000韩元(约106RMB)
⏲️ 10:30-21:30
首尔特别市中区明洞10街29
地铁4号线明洞站8号出口,步行4分钟
紫霞手工饺子付岩洞总店
钟路区付岩洞
「紫霞手工饺子付岩洞总店」是一家传统韩式手工饺子专卖店,位于首尔北部北岳山山麓的付岩洞,是热门韩剧的取景地,在韩国几乎无人不晓。这家店的酱油、泡菜等调料,也全部都是手工自制的。
紫霞手工饺子付岩洞总店
年糕饺子汤12000韩元(约71RMB)
⏲️ 11:00-21:30
首尔特别市钟路区白石洞街12
地铁3号线景福宫站3号出口,换乘巴士在「付岩洞居委会」下车,步行2分钟
里门雪浓汤
钟路区坚志洞
所谓雪浓汤指的是韩式牛肉汤,「里门雪浓汤」是拥有百年历史的老字号雪浓汤专门店。2011年这家店搬迁至地铁1号线钟阁站附近,采用韩牛(最上等的韩国产牛肉)腿骨、牛肉一同熬制18个小时以上,才能呈现出雪白浓郁的牛肉汤。牛奶白嫩白丝滑的汤底配上入口即化的牛肉,粉丝们称它是世间少有的美味。
里门雪浓汤
雪浓汤9000韩元(约53RMB)
⏲️ 周一至周六 8:00-21:00
周日8:00-20:00
首尔特别市钟路区邮政局路38-13
地铁1号线钟阁站3-1号出口,步行4分钟
南浦面屋
中区茶洞
「南浦面屋」是平安道的一间地方料理餐厅,营业已超过40余年,被指定为首尔市「传统餐饮店」。特色菜有平壤冷面、牛肉什锦火锅料理等,经过充分发酵后的水泡菜汁作为汤底使用,是冷面爽口的关键之处。
南浦面屋
冷面11000韩元(约65RMB)
⏲️ 周一至周五11:30-22:00
周六、周日11:30-21:00
首尔特别市中区乙支路3街24
地铁2号线乙支路入口站1号出口步行3分钟
三清洞疙瘩汤
钟路区三清洞
在韩国,说到疙瘩汤人们就会想到「三清洞疙瘩汤」。这家店好吃秘诀是在面粉中揉入油和盐,以及用鳀鱼和蛤仔为底料,制成鲜甜的清汤。这里的煎饼也十分有名,薄薄一层的土豆煎饼很有嚼劲,配上马格里米酒,别有一番滋味。
三清洞疙瘩汤동제비
疙瘩汤8000韩元(约47RMB)
⏲️ 11:00-21:00
首尔特别市钟路区三清路101-1
地铁3号线景福宫站5号出口,步行25分钟
小章鱼调味牛肉
中区笔洞
「小章鱼调味牛肉」位于美食店聚集的忠武路上,人气料理是碳烤拼盘和海鲜拼盘。在炭火上烤制的小章鱼,配着大蒜、生菜,层层包裹着吃,无比美味。
小章鱼调味牛肉
炭火烤小章鱼28000韩元(约165RMB)
⏲️ 周一至周五 12:00-22:00
周六 12:00-21:30(周日休店)
首尔特别市中区退溪路31街11
地铁4号线忠武路站5号出口,步行5分钟
涌金屋
中区茶洞
「涌金屋」临近地铁2号线乙支路入口站,附近美食店云集。涌金屋的首尔式泥鳅汤,不使用任何大酱,只用泥鳅鱼,牛内脏和牛骨慢慢熬制汤头,呈现出最鲜美清淡的味道。
涌金屋
泥鳅汤10000韩元(约59RMB)
⏲️ 周一至周五 11:00-22:00
周六、周日 11:00-20:00
首尔特别市中区茶洞街24-2
地铁2号线乙支路入口站2号出口步行5分钟
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