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【上海名医】胃病患者喝牛奶好吗?


  胃病群通常为了健康都会选择多喝牛奶。原因很简单就是牛奶的营养比较好,有益健康。但是对于患有胃病的人来说,要特别注意饮食,就算是喝牛奶也需要谨慎。那么胃病患者喝牛奶好吗?胃病患者如何养胃呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。

 

胃病患者喝牛奶好吗?

  胃病患者喝牛奶好吗?需要分情况而定,有些胃病喝牛奶能缓解不适,有些则会加重病情,具体的如下介绍:

 

  胃病患者出现胃部酸胀不适的症状时,喝一杯热牛奶往往可立即缓解症状。这是因为牛奶可稀释胃酸,暂时在胃黏膜的表面形成一层保护膜,从而使人感到舒适。

 

  但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了,临床实践证明,牛奶促进胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更强。胃病(如胃溃疡等)患者若进行抗酸治疗,就不宜长期喝牛奶,否则会影响治疗的效果或加重对胃黏膜的损害。

 

另外,以下为大家举几个例子介绍下:

  萎缩性胃炎患者往往容易胃酸缺乏,牛奶中所含的蛋白质及钙可以刺激胃酸的分泌。因此,可以喝牛奶。

 

  浅表性胃炎患者胃酸往往正常或过多,可以少量喝一些牛奶。或者将牛奶与米汤混合后一起喝。

 

  消化性溃疡不适合大量喝牛奶,否则会刺激胃酸分泌过多,引起疼痛。

 

  牛奶易消化吸收,可以补充蛋白质,因此功能性消化不良患者可以喝牛奶。但是,喝酸奶效果会更好,更易于消化吸收。

 

胃病患者如何养胃?

不妨常吃养胃食物

1、谷类推荐小米

  中医学认为,小米味甘咸性凉,有补虚损、健脾胃之功。《本草纲目》中说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”小米芽(谷芽)和麦芽一样,是一味中药,有健胃消食的作用。有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用。

 

  日常生活中可以熬制小米粥来预防胃部疾病,同样也能够帮助调理胃部的各种不适。小米半碗,用清水浸泡15分钟,淘洗干净,加入凉水。大火烧开,小火煮十五分钟,关火即可。

 

2、蔬菜推荐甘蓝

  甘蓝有护胃的功能,并且拥有“天然养胃菜”的美誉。首先,中医认为,甘蓝可入脾经、胃经,有健脾养胃、行气止痛之功。其次,现代研究发现,其中所含的B族维生素、维生素U等营养物质不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还能保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的机率,尤其利于缓解胃及十二指肠溃疡病的早期疼痛。此外,甘蓝含有大量水分和植物纤维,有宽肠通便作用,可增加胃肠消化功能,促进肠蠕动,对习惯性便秘十分有效。

 

  需要提醒的是,甘蓝不要用刀切丝,最好用手撕,能保持其营养成分不流失。烹炒的时间不要过久,以免活性成分受到破坏。

 

3、薯类推荐红薯、芋头

  红薯有养胃、暖胃的功效,也被成为“抗癌之王”,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。有胃病的人不能吃得太多,以免胀胃。

 

  中医认为,芋头性平,味甘、辛,生食有小毒,有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾的功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。芋头质地细软,容易消化,适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。

 

4、水果推荐木瓜

  木瓜除了能整肠健胃、帮助消化之外,对于预防便秘、化湿利尿亦有效果;尤其木瓜含有蛋白酶酵素,有分解蛋白质和淀粉的作用,又以青木瓜中含量较高,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。所以多吃木瓜可以改善慢性消化不良,对肠胃消化系统大有裨益。

 

  不过,木瓜偏寒,胃寒体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。有胃病的人推荐喝木瓜鲩鱼尾汤。木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。可以滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。



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