1.生姜：可降血脂、降血压、防止血栓形成。
2.洋葱：可降低血脂。
3.茄子：能防治高血脂、高血压、动脉硬化。
4.西红柿：保护血管，防治高血压。
5.香菇：抑制胆固醇的产生，防止动脉硬化和血管变脆，防治心血管疾病。
6.黑木耳：降血压，防止血管硬化。
7.大枣：补中益气、养血安神。
8.核桃：具有营养脑神经细胞的作用，防止动脉硬化。
9.蜂蜜：改善血液循环，防止血管硬化。
10.玉米：延缓细胞老化，降低血清胆固醇，减缓动脉硬化和脑功能衰退。
11.白薯：降低胆固醇，防止血管硬化。
12.燕麦：降低血胆固醇浓度。
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