脾胃一旦变得虚弱,身体便缺乏动力,各种毛病就找上门了——有人吃一丁点东西胃就饱胀得不行;有人食欲很旺盛,却只长膘不长气血;有人便秘,有人拉肚子;还有人头昏头重、失眠等,如果出现了这些症状,说明脾胃功能失调。脾胃虚寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。脾胃虚寒者饮食很有讲究,适量多吃一些具有健脾补气、温暖肠胃作用的食物,如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、小米粥、红枣、山药等。
铁棍山药片
山药可谓是一个药食两用的好东西,它味甘性平,口味清淡香甜可口,药用价值非常大,平时我们可以多吃山药能够养胃助消化!
2、芋头
芋头富含淀粉,营养丰富,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
3、小南瓜
南瓜含有丰厚的营养素,它的淀粉与糖类,容易被人体合成、吸收;胡萝卜素含量是瓜类中最高的,胡萝卜素在体内转换成维生素A,有维护皮肤和黏膜的作用,对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒、美容等相当有效。
4、大枣
枣子是补脾胃、益气血的好东西,是秋季可以常吃的一种食材。当零食,或者煲汤都可以,只要坚持半个月以上就能看到明显的效果。
5、陈皮普洱茶
陈皮普洱茶小巧玲珑,冲泡方便,是茶界很受欢迎的茶饮,它可以对我们的胃部产生温和的刺激作用,进而促进胃酸分泌,帮助人体消化,对胃起保护作用,长期饮用对身体有益!
脾胃虚寒的食疗方
1、红糖姜肚煲
做法:猪肚一个,生姜四两,红糖二两(糖尿病患者不用)。将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一道放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。
功效:暖胃止痛,适用于脾胃虚寒,症见脘腹冷痛,遇寒加重,口泛清水等。
2、益气健脾—异功散
【原料】山药10g、茯苓10g、白术5g、党参10g、甘草5g、陈皮5g、乌鸡半只
【功效】养胃、补脾气,改善胃口、促进营养吸收、理气。
PS:乏力气短、食欲不振、消瘦的人都可以喝这个汤,合适一家人喝。
3、姜汁牛乳饮
做法:鲜生姜30克,鲜牛乳250毫升。将鲜生姜洗净、去皮,切成细丝,放入容器加水捣烂取汁,加入牛乳中,用小火煮沸即成。上下午分服。
功效:有温补脾胃的功效。
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