每当逢年过节的时候,好友聚会,那么助兴的首要饮品当然是酒水啦,对很多酒水代理和酒水加盟商来说,是一个非常不错的机会。但其实酒水营销并没有想象中的那么简单,它是酒水招商厂家和酒水代理商还有酒水加盟商一起组合的市场基盘,要是想做好酒水营销,那么怎么策划才能够有效提高酒水的销售量呢?让我们一起来了解一下吧。
中等价位白酒受青睐
“无论孩子成绩如何,我们都会为他摆上几桌。不是铺张浪费,只是见证孩子的成长。”市民侯先生告诉记者,他希望将孩子的谢师宴办得既体面又实惠,在选购酒水方面,他更关注白酒品牌和促销力度。
某白酒品牌旗舰店工作人员介绍,除了传统的浓香型白酒,酱香型、清香型、兼香型等不同特色的白酒越来越受市民青睐。在一般宴请上,消费者通常会选择搭配不同口味的白酒。与礼品酒不同,酒店推出的谢师宴用酒价格都比较适中,因为消费者在选择酒水时更倾向于品质较优、价格实惠的酒水,200元以内的白酒产品认可度较高。这也说明了市民理性消费的回归。
特色营销主打感情牌
在白酒厂商看来,谢师宴的升温,带动了白酒的需求量。据了解,早在6月份,就有不少白酒厂家和经销商行动起来,针对不同的产品和消费群体,制定暑期促销、营销策略。
除了加强与酒楼的合作,不少白酒厂家在营销活动上主打“感情牌”, 营造谢师文化理念,优惠力度更大,服务也更完善。
在以往的白酒促销中, 一些白酒厂家和经销商主打“价格战”, 虽然价格优惠力度大,但常陷入“混战”的状态。如今,这种现象正逐渐被新的营销手段替代。记者走访发现,主打“感情牌”的营销手段,更容 易为消费者所接受。
事实上,除了一些很知名的酒水品牌有回头客和老用户的关注和宣传,一些新的品牌根本就受不到重视,所以,想要让酒水在同行业内脱颖而出,文化、情怀以及定位就显得格外重要,所以根据酒的特有风格产生自己的特色就是亮点了。
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