桃子为生活中常见的水果，其营养丰富，含有糖类、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素、有机酸、以及钙、磷、铁、钾、钠等多种矿物质。
功效与作用
1.桃子富含果胶和膳食纤维，此类物质在大肠中能吸收大量的水分，有助于胃肠蠕动，帮助清除肠道内的废物，有润肠通便之效，可预防便秘。
2.桃子的含铁量较高，对于缺铁性贫血或缺铁者均有一定的预防保健作用。
3.桃子含有丰富的钾元素，可帮助排除体内多余的盐分，达到降低血压的效果。
4.桃子中含有的烟酸能促进血液循环，具有醒酒、改善宿醉的作用。
《本草纲目》记载，桃性味甘、酸、温。为肺之果，肺病宜食之
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