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2017.08.08
今天这道菜相当有意思,看成品好多人都会退缩
心里一定会想着,我怎么可能学得会呀,好难!
其实,真的是超级简单,局长看了一遍就做出来了
简直是懒人必备装x神菜,随便露一手hold住全场那种感觉
食材
肉馅,青豆,胡萝卜,日本豆腐
把日本豆腐切成小片,然后摆在盘子里。
把肉馅塞进豆腐的夹缝中
放上青豆
中间打入一个蛋黄,然后再装饰上一个胡萝卜
重头戏来啦,调下料汁,生抽,蚝油,食用油1:1:1的比例,搅拌均匀,淋上去。
放在蒸锅里蒸10分钟,搞定。
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