东北大拌菜的做法大全

东北大拌菜

主料

大白菜叶100克	小柿子100克
青红椒适量	小元葱适量
大蒜1头	香油适量
白糖适量	白醋适量
盐适量	鸡精适量
海鲜酱油适量	熟芝麻适量

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做法

• 1.

  白菜叶洗净用凉水泡十分钟，捞出沥干水份。

  
• 2.

  小柿子洗净，元葱剥去外皮洗净。

  
• 3.

  青红椒洗净

  
• 4.

  大蒜切成末放入碗中

  
• 5.

  按自己的口味在蒜碗中放入适量的海鲜酱油、白醋、白糖、香油、盐、鸡精用勺子搅拌均匀待用。

  
• 6.

  白菜叶用手撕成小块，小柿子、元葱、青红椒切成小块，放入盆中。

  
• 7.

  把调好的酱汁倒入盆中调拌均匀

  
• 8.

  拌好后盛入碗中撒上适量的熟芝麻

  
• 9.

  成品图