芹菜粉的做法大全

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芹菜粉

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健中美

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主料

芹菜300克	粉条150克
瘦肉50克

辅料

油适量	盐适量
葱适量	姜适量
蒜适量	酱油适量

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做法

• 1.

  芹菜摘洗干净

  
• 2.

  芹菜切段备用

  
• 3.

  粉条用开水焯一下

  
• 4.

  瘦肉切片备用

  
• 5.

  葱，姜，蒜切好备用

  
• 6.

  开火坐锅，加油温热放入葱姜煸炒

  
• 7.

  加肉片煸炒变色

  
• 8.

  再加入芹菜煸炒

  
• 9.

  放盐，花椒粉调料

  
• 10.

  加入粉条，少加水翻炒

  
• 11.

  放入酱油蒜末味精翻炒即可

  
• 12.

  装盘适用

  
• 13.

  成品图

  

小贴士

爆火炒，最后蒜末提味。

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