老中医提醒：如此食用红枣，就是没病找病，却有很多人偏偏喜欢！

红枣的食用禁忌：吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。

常吃红枣的好处：红枣含有丰富的维生素B，而维生素B能够促进血液循环，使皮肤和毛发光润，脸部皱纹平整，皮肤显得更加健美。红枣富含铁质，可帮助造血功能，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用。

红枣的挑选技巧：好红枣一般颗粒均匀，圆整，呈椭圆形或球形，表面的皱纹细浅，没有破损现象。而劣质的枣子，大小不均匀，表面水分失去的较多果实干瘪，上面的皱纹较深，有时还会出现破损。

大家爱吃红枣吗 ？