【汤谱】桑寄生五加皮黑豆煲扇骨养血补肾强筋养髓

桑寄生五加皮黑豆煲扇骨

养血补肾，强筋养髓

今天我们要介绍的这个汤水，就适合那些患有关节炎和骨质疏松的街坊，它就是桑寄生五加皮黑豆汤。这汤能够养血补肾，强筋养髓，能辅助治疗风湿关节炎等疾病。

肝主筋、肾主骨，因此在补肾养血的基础上祛风化湿就是这类风湿病人的日常调补原则了。

而补肾的好食材当然少不了黑豆。它功效我们经常都介绍，能滋养肝肾。

而五加皮是常用的补肾强筋类中药材，古书记载该药“坚筋骨以立行”，可见该药具有有补肾强筋、助骨生长、利水袪湿的功效，现代药理研究表明，它还有抗炎镇痛、消肿利尿、抗动脉硬化、是很适合中老年人的日常保健药材之一。

挑选时以以粗长、皮厚、纹多、气味清香、无木心者为佳品。

【材料】桑寄生30g，五加皮20g，黑豆50g，猪扇骨1斤生姜3片

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