还在抱怨面馆生意不好做吗?看看这家面馆老板如何将一碗普普通通的面条做成自助形式的,生意不要太好,大碗15块,小碗12元,菜码随便放,很实惠。
图一和图二的盆子里装的都是各种面码浇头,西红柿鸡蛋,炸酱,土豆豆腐,胡萝卜素臊子,牛肉酱,韭菜豆干,青椒等等。
油泼辣椒,香醋,香菜,小葱,黄瓜丝,大蒜头等等,这些都是包含在12元一碗的面条里的,随便畅吃,只要你不浪费。
我选择12元的小碗面,小碗面的份量对于女生来说够了,男生建议还是吃大碗吧。午餐总得吃饱。
这就是面码浇头,盖了满满一碗。西红柿鸡蛋炸酱,韭菜豆干等等,只要你能吃下,全部面码放一遍也没问题。12元一碗的面分明盖了几盘炒菜啊,简直霸气侧漏。
这么多小菜面码,肉酱,面条怎么会不香呢?牛肉酱里能吃到颗粒的牛肉,老板真的是太实在了。加上无限量提供的黄瓜丝解腻又清爽。有人面条吃到一半后又去加菜,厉害了。
上一碗是朋友的面,这碗是我的面,就简单的放了一勺素臊子和肉酱,当然也是12元了。爱吃菜的朋友就多放菜,爱吃光头面的只放点肉酱就OK了。这价位真的实惠,老板很会做生意,小小的面馆饭点经常排大队。
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