搜狐名医 | 血管不能一年比一年堵！如何远离“堵血管”的食物？

编 / 干玎竹 审 / 袁月

【搜狐健康】想要避免心血管疾病的侵袭，我们一定要保护好血管的健康。血管一旦硬化或出现斑块，容易诱发脑梗塞、血栓以及各种心血管疾病。很多观点认为，血管堵塞程度跟饮食习惯相关，有些食物则可能让你的血管“堵上加堵”，这种说法是否正确呢？

首都医科大学宣武医院心内科主任医师许骥回应，“我的答案恐怕会让大家失望”。

他举例说，前一段流行说，吃洋葱软化血管，结果老人很多就上顿接下顿地吃洋葱，家里厨房都进不去人，进去以后特别辣眼睛。结果呢，该放几个支架，一个也没少。

包括许骥本人，刚工作的时候候也是。他听说喝醋能够软化血管，结果跟他爱人每天睡觉前都会喝一小杯醋，喝了半年，然后吃什么都反酸水。后来才醒悟，这些个东西都不靠谱。

所以，从科学的角度来讲，现在还没有证据证实，吃任何单种食物可以预防心血管病、软化血管或者是清理血管，这都是不可靠的。

唯一可靠的大概就是药物。现有临床证据证明，遵医嘱连续服用降脂药，大概在三五年以后，有些病人血管里的斑块是可以逆转的。

这个结果是通过血管镜进入血管内腔，直接观察血管壁的薄厚、测量斑块的体积而得到的结论。

许骥在临床上也见过大概3例—5例的个例，都是他的亲朋好友，经过三年的规律服药，然后血管斑块确实变小了。

所以现在临床上唯一有证据的还是药物，而且不是那种随便说的药物，而且还是要标准的、正式的药物。当然，大家难免会担心吃药物的副作用。许骥认为，这种慢性病的药物全世界大概几亿人在吃，所以如果有一点点副作用的话，也容易被发现，也容易被重视和处理。

所以许骥建议，遵医嘱服药，可能比自己在网上淘一些保健品服用更安全一些。