醋泡独蒜治高血压
独蒜头剥去外皮，在阴凉通风处吹干，放渗透干净的泡菜坛子里，加醋以高出蒜一两指为好。浸泡半个月后方可取出食用，每顿饭时一个。长期食用能降血压且不易反弹。我老伴用此法快一年，现在血压基本正常。独蒜头泡前不要用水洗。