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《琥珀桃仁》配方想要就赶紧收藏!

今天炊二哥教大家一道在家也可以做的《琥珀桃仁》

主料:核桃仁500g ,白糖250g,芝麻250g,色拉油1000g

制作

(1)核桃仁用水煮一下去涩味。然后冲凉(目的使它酥脆)

(2)找一个盆子放入白芝麻

(3)低油温下白糖,核桃,一起小火慢慢熬制,炒勺要不停的搅动,直至核桃之间有点粘稠度,用漏勺迅速捞起来倒入盆里裹上芝麻。

(4)冷却即可食用。



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