治疗消化不良的中医良方

【中医指南】治疗消化不良的中医良方

本报特邀撰稿人 王世彪

消化不良是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良，其病在胃，涉及肝脾等脏器。消化不良的苦恼，经历过的都知道，那么，治疗消化不良中医有何妙招？中华中医药学会副会长刘维忠主任给您推荐四个消食圣方。

麦芽：善消米面食积

验方：取麦芽或炒麦芽20克，捣粗末，分3次饭前冲服；或倒入砂锅中，加水400毫升，慢火煮取300毫升药液，分3次饭前半小时服用。

麦芽为中医常用药食两用药。现代药理研究证实，麦芽含淀粉酶、转化糖酶、维生素B、脂肪、磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖等。本品含消化酶及维生素B，能够促进淀粉性食物的消化，有助消化作用。其所含淀粉酶不耐高温，将麦芽炒黄、炒焦或制成煎剂，其效力均明显降低，因此麦芽宜生用或微炒冲服。

山楂：专消诸肉食滞

验方：山楂120克，加水1000毫升，文火煮取500-600毫升，分3次饭后温服。

自古以来，山楂就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。我国古代医学家早已重视山楂的软坚消积作用。由于山楂含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片或山楂水、山楂丸等，均可消食。山楂还可利胆汁，促进胃液分泌。山楂富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分，能舒张血管、加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压，对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助治疗作用，山植还含有槲皮苷，它有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品。

中医认为，山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食，胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者忌食，不能空腹吃。孕妇害喜莫吃山楂，孕妇早期妊娠反应，喜欢选择味道酸的水果，但不要选择山楂，因为山楂有破血散淤的作用，能刺激子宫收缩，可能诱发流产，但产后服用可促进子宫复原。

鸡内金：能消一切食积

验方：鸡内金30克，炒干研细，开水冲服，每次3-5克，每日2次，饭前吃。

鸡内金为中药材，是指家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物。用于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳，故而以“金”命名。中医认为，本品性味甘、平，入脾、胃、小肠、膀胱经，有健胃消食，固精止遗、化石通淋之功，本品消食力强，且能健运脾胃，可治一切饮食积滞，为健胃消食之良药。

老年人消化吸收功能下降，小儿脾常不足，常食鸡内金粥，可健运脾胃，消食化积。临床应用本品时多研末调服，临床观察发现，研末调服比中药煎剂效果好。

白萝卜：可消食积胀气

验方：生白萝卜500克榨成汁，加水适量，煮熟，每日3次，饭后喝100毫升。

白萝卜含有丰富的多种维生素，尤以维生素C的含量比一般水果多，还含糖及钙、磷、铁无机盐；又含有大量淀粉酶及芥子油，能助消化。近代学者研究，白萝卜中含有糖化酵素（消化酶）能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之易被人体吸收。白萝卜中的芥子油，有促进胃肠蠕动、帮助消化的功能。有些人因食油腻过多引起消化不良、胃脘胀满，或滥吃人参补品，引起肚腹胀气，可用萝卜洗净、剥皮后，切片食之。

但是，脾胃虚弱、大便溏稀者不要吃生白萝卜，服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。服用此方时还不能和水果同吃，如果同时摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，会诱发甲状腺肿大。