如果你气虚衰弱，消化不良等，来一道“红枣山药炖南瓜”简单好喝

红枣山药炖南瓜

山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。

红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。

材料准备

主料：山药300克,南瓜300克,枣（干）100克

调料：赤砂糖15克

做法

1. 鲜山药、南瓜分别用水洗净；

2. 鲜山药削去皮，切成3厘米见方的块；

3. 南瓜去皮和内瓤，也切成相同大小的块；

4. 红枣用水洗净，划开后去除枣核；

5. 切好的山药、南瓜块及红枣加红糖，放入炖盅内；

6. 加入水，放在火上烧开，盖好盖，改用小火炖1小时左右，至山药、南瓜熟烂时即可。

小贴士

红枣山药炖南瓜的特色：色泽红润，气味芳香。