独立装瓶商（Independent Bottlers，简称IB），与原厂装瓶（Official Bottling，OB）相对，通常指的是不自行生产威士忌，而是从原厂货中间商购买原酒、自行装瓶销售的公司。由于独立装瓶商的威士忌通常是单桶或者特殊年份、特殊酒精度的限量版，因此能够带给威士忌爱好者更多的品尝乐趣，也给了那些产量少或者已经关闭的酒厂更多与酒客接触的机会。每年，独立装瓶商挑战赛会向众多独立装瓶商征集参赛酒款，每家装瓶商在每个评审单元只能提供一款产品，评审团由权威媒体人、经销商和威士忌俱乐部代表共同构成，每个奖项中，每位评审通过盲品独力打分，按累计得分进行排名。评奖是件与时间赛跑的事儿，因为由于独立装瓶商产品的数量通常较少，参赛酒可能很快就卖完了。
由于独立装瓶威士忌都是非量产商品，或单桶或小批量，其风格受桶的影响很大，所以，超级玩家都知道，无论是否获奖，每个装瓶商都有非常好的单桶，能获奖的自然是优中最优，所以以下获奖名单仅供参考。在单麦威士忌日趋壮大的今天，独立装瓶商的风采已然被小部分玩家和藏家看中，明年，让我们静静等待他的爆发。在此，预祝各位新老读者新年快乐，早早下手！
（此处插播2016年首次独家品鉴活动通知：威士忌界的一个传奇，大摩总调酒师理查.帕特森就要来了！）
本奖按照种类和产地分为八个评审单元：苏格兰威士忌产区包括坎贝尔镇、高地、低地、艾雷岛、非艾雷岛的岛屿区、斯佩塞六个单元，此外还有谷物威士忌和非苏格兰威士忌两个类别。每一类别按年份划分，每个年份阶段都包含金、银、铜三个级别的奖项。
一起来看看新鲜出炉的独立装瓶商挑战赛的“金奖阵容”吧。
The Scotch Malt Whisky Society
成立于20世纪70年代的SMWS，因为酒款的高品质、广范围和特殊的以数字编号命名方式（而非标注原厂名称）而广受瞩目，其酒款也经常在各大威士忌拍卖场上惊现爆款。不在酒标上透露原厂信息的原因，据SMWS阐述，是由于他们选取的单桶、单一麦芽威士忌通常具有极强的个性，甚至超越原酒厂本身的常规特性，因此协会采用数字编号，是为了让品尝的人把注意力集中在酒液本身，感受每款酒专属的品鉴体验。Springbank 2004 Sherry Hogshead 51.9%
口感厚重，炖苹果、炖梨的浓郁果味，并带有大黄的苦味。
Springbank Sherry 1993 55.7%
Old Particular Springbank 51.4%
草莓的甜美、葡萄干及木屑的味道。富浆果香气，带有一丝辛辣，适合作为圣诞和新年礼物。
IB：Scotch Malt Whisky Society
Glengoyne 2000 Sherry Butt 52.9%
入口明显的木头味道，烧焦的白糖味，甜蜜的太妃糖与巧克力焦糖味。
Highland Park 24 Years Old, Single Cask 57.5%
Elements of Islay BW5 50.2%
入口甜美，一丝苹果和油桃的感觉，带有烟熏、柠檬草的味道。
SMWS 129.7 An artist in an antique boat 64.5%
IB：Scotch Malt Whisky Society
带有甜美的红色水果的烟熏味，一丝手工肥皂味。平衡感很好。
1998 Islay Cacao Geyser 46%
雪利酒风味，水果口香糖的感觉。干芒果、黑巧克力与橘类油脂味道。
SMWS 53.225 Comfortably smoky 53.1%
IB：Scotch Malt Whisky Society
非常复杂。碘酒、油漆、码头的气息与干果味道相结合。烟熏与炉灰、以及柑橘果酱、葡萄干与蜂蜡的味道。
SMWS 5.45 Une Grande Dame 58%
IB：Scotch Malt Whisky Society
闻香有金色糖浆、花香蜂蜜的气息。入口糖浆的味道更加明显，有点像谷物威士忌。收尾有一丝咸味焦糖的味道。
Miltonduff, Sherry Hogshead 53.6%
摩卡、红木香气，烧焦的德麦拉拉蔗糖、黑樱桃果酱、李子、咖啡的香气，悠长，深远。
SMWS 35.132 Mellifluous munificence 56.1%
IB：Scotch Malt Whisky Society
闻香带有樱桃果冻味道，波本特征的奶油与黄油味。美好的收尾。
Imperial 1991, Bourbon Barrel 48.2%
明显的樱桃与杏仁糖气息，随后坚果香气加强。奶油味丰富，令人想到杏仁冰淇淋的香味。
Loch Lomond 18 Years Old 1996, Single Cask 60.5%
香草、焦糖、太妃糖与黄油甜爆米花的味道，酒体有力但易饮，整体并不复杂但味道很好。
Treasurer’s Selection Invergordon 1984 64.1%
Invergordon 23 Years Old 1991, Single Cask 52.8%
入口主体味道偏咸，咸吐司、焦糖的味道，收尾甜蜜辛辣。
SMWS 124.4 Full of secret pleasures 60%
IB：Scotch Malt Whisky Society
闻香带有酵母、蜂蜜的香气。入口饱满平衡，甜美、油质的口感，回味悠长。
闻香有饱满绵长的太妃糖风味，带有水果及橡木的味道。仿佛糖果店的气息在嘴里蔓延，燃烧木头、水果与太妃糖的味道。收尾丰满悠长，令人愉悦。
怕您忘了再来一次： 威士忌界的一个传奇，大摩总调酒师理查.帕特森就要来了！
