五指毛桃配什么煲汤最祛湿

五指毛桃是一种中药材， 用来煲水当茶喝，味道微甜，还有一股浓郁的椰奶香味， 还有健脾祛湿、行气化痰、舒经活络的功效，一般适合脾虚浮肿、 体内湿气重、咳嗽、慢性支气管炎、腰腿疼痛等人群服用。那么五指毛桃配什么煲汤最祛湿呢?

1  肉桂

肉桂是椒樟科植物肉桂的干燥树皮，是一种常见的调味品，也入药用，是一种药食同源的材料。肉桂味辛、甘，性质大热，归肾、脾、心、肝经，食用肉桂后可以帮助驱散体内的寒气，疏通人体的经络，体内湿寒之气较重的话，可以用五指毛桃配肉桂来进行养生，可以起到散寒祛湿、温经止痛的作用。

2  赤小豆

五指毛桃还可以和赤小豆一起煲汤食用， 赤小豆是豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子,赤小豆具有健脾渗湿的作用，将五指毛桃配赤小豆一起进行熬煮 ，也可以起到很不错的祛湿作用，若是加入薏米一起熬煮的话，功效性会更强；多喝清热祛湿。

五指毛桃祛湿汤

食材：粉葛 半个、五指毛桃 1扎、红豆 1把、薏米 1把、石斛15粒、白蘑菇 2个 、 蜜枣 1个。

做法：

1.粉葛洗净后切成小块备用，其余食材用清水洗净。

2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，加盐调味，随量食用。

3  茯苓

茯苓是一种常见的中药材，其主要功效就是祛湿，茯苓的性味偏中性，所以，在用茯苓去湿热的时候，可以配合清热的药材用，去湿寒的时候，则可以配合温阳的药材用，用茯苓搭配五指毛桃一起煲汤，祛湿的功效也是比较明显的；

五指毛桃土茯苓祛湿汤

食材:鲜五指毛桃100克，新鲜土茯苓100克，慧米20克，芡实25克，太子参9克，无花果3个，蜜枣1个，莲子25克，猪脊骨200克，鲫鱼2条(600克) ，新会陈皮1/3片，食用油、盐适量。

做法：

1.将所有的食材用清水洗干净，除了荤类,其他材料放入锅中先泡水一个小时。

2.锅中放油，加入生姜，将鲫鱼先煎一下去腥。

3.脊骨凉水下锅，焯水捞出后用清水洗净血沫。

4.将五指毛桃、土茯苓、薏米、芡实、太子参、无花果、蜜枣、莲子连水一起开火熬，水开后放脊骨，先熬了1个小时，再放鲫鱼,最后熬半小时；出锅前加少许盐即可。

4  生姜和大枣

生姜和大枣性质温和，食用后能够促进身体的血液循环，湿气重，一般是身体脾胃功能失调，导致湿气、寒气、邪气淤堵在体内所造成的，想要祛湿，也要促进气血运行，生姜和大枣可以促进经络的运行，调理脾胃功能，对湿气的排出有一定促进作用，经常将五指毛桃和生姜大枣一起煲汤饮用的话，可以补体内阳气之虚以温中，而且还助阳气发散以排寒，从而可以对人体起到温中散寒的作用，有助于体质的调理。

五指毛桃鸡汤

食材：老母鸡、五指毛桃、枸杞、大枣、姜片、八角、小葱、盐。

做法：

1.全部材料用清水冲洗干净；

2.将鸡宰杀洗净，剁成大块。锅内烧开水，将鸡肉放入，焯出血沫；

3.砂锅内放水，将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅，把所有材料放进去，大火烧开，将血沫撇出，盖盖子，转小火，慢炖2小时；出锅前10分钟放入适量盐。

5  五指毛桃食用禁忌

五指毛桃具有行气、化痰、健脾胃的功效，因此在吃五指毛桃期间要减少吃生冷、辛辣刺激、难消化的食物，也不要吃一些容易伤胃的食物，注意不要吃太饱。