【新生茶的内质——气足力强】
在品饮体验上，普洱茶与其他茶不同的一大方面是茶气足-在品饮过程中，一款普洱茶令品饮者产生发热、出汗、打嗝甚至放屁等体感的表现。虽然对比陈茶、老茶，新生茶的茶气相对没那么明显。但是树岭高、内质好的新生茶，茶气明显力道足，品饮者能够在品饮过程中明显地感知茶汤对味蕾的冲击，如果加大投茶量闷泡，往往也能觉察出体感反应。
——摘自《藏茶者》
编辑 | 皮皮卡#2023去茶山#

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