山药健脾养胃,不管是大人还是孩子都是很适合的,我家宝宝呢不爱吃炖汤或者小炒的,所以就做成了山药饼,没想到小家伙吃了后天天点名要吃~
By Believe柏
用料1、先准备好所有食材
2、山药去皮切段儿,上锅蒸熟。
3、山药捣成泥
4、加入适量面粉奶粉揉成光滑的面团
5、再切成大小均匀的面团
6、面粉加一点油制成油酥
7、面团擀成一张薄皮,刷上薄薄的油酥,撒上一层白糖。
8、如图
9、最后卷起来
10、再擀成薄饼
11、锅内入油,煎至两面金黄即可
12、外面吃起来酥酥的,里面是软糯的
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