它是“第一养心果”！每天吃帮你清理血管、融掉血栓！

现代中老年人群在常见，也最令人头疼的问题就是心血管疾病了。人们从年轻到年老，到最终患有心血管疾病不是一朝一夕导致的，因此一旦确诊患有心脑血管疾病，就难以根除了。因此对于心脑血管疾病患者，想要彻底治疗，就需要长期的坚持。

心脑血管疾病大多数都是由于人们日常作息和饮食的规律和不健康造成的。因此对于心脑血管疾病的治疗也要从饮食上和生活习惯上着手。

今天小编给大家推荐一种对心脑血管疾病有非常好的治疗效果的水果，它就是葡萄。葡萄不仅是人人爱吃的水果，它还含有黄酮类化合物能有效的保护血管、抑制血栓的形成，从而能很好的预防心脑血管疾病。下面小编就来和大家详细聊聊葡萄的具体功效和养生食用方法，一起来看看吧。

【葡萄的营养价值】

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

【葡萄的中药价值】

性味：甘酸，平。

归经：入肺、脾、肾经。

功能主治：补气血，强筋骨，利小便。治气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹病，淋病，浮肿。

用法用量：内服：煎汤、捣汁或浸酒。

禁忌：孟诜：'不堪多食，令人卒烦闷眼暗。'

各家论述：

《本经》：'主筋骨湿痹，益气倍力，强志，令人肥健耐饥，忍风寒。可作酒。'

《滇南本草》：'大补气血，舒筋活络，泡酒服之。治阴阳脱症，又治盗汗虚证。汁，治咳嗽。'

《本耳再新》：'暖胃健脾，治肺虚寒嗽，破血积疽瘤。'

《新疆药材》：'解毒，散表。'《陆川本草》：'滋养强壮，补血，强心利尿。治腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。'

摘录：《中药大辞典》

【葡萄的养生功效】

葡萄是一种营养价值非常高的水果，并且性质温和，适合不同体质的人群食用。最新研究显示，葡萄对于预防中老年心脑血管疾病也有非常好的功效，并且还有保护心脏，预防心脏疾病的效果。下面我们详细看看葡萄的具体养生功效。

抗血栓、降低胆固醇、预防心脑血管疾病

研究发现，紫葡萄汁中的黄酮类化合物能减少血小板凝聚的活动。葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。

保护心脏

鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。

抗病毒

葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

抗癌

葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

预防贫血

葡萄中含有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒。因此’常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。

安胎

葡萄汁种类很多’常饮可以补血润肤，使面色转红’发色光滑。妇女分娩前后常吃葡萄，可以安胎气，对产妇和胎儿都有益。

抑制出血

曾患便血（肠出血）、呕血（胃出血）或咯血（肺出血）的人，病后可以吃葡萄，能买到紫葡萄更佳。倘市上无法买到新鲜葡萄时，改用葡萄干加首乌15克、当归头3克，煲汤经常饮服。不过大量出血的人，忌饮葡萄酒。

【葡萄养生食疗】

葡萄营养价值丰富，不仅能补充人体所需的微量元素，还能抑制多种疾病的发生。因此小编建议大家经常食用一些新鲜的葡萄，来保持我们身体的健康。最好一年四季都食用。如果买不到新鲜的葡萄，大家可以每天吃一些葡萄干，营养价值和功效一样很好。下面小编给大家推荐两款葡萄的养生食疗方法，有兴趣的朋友可以在家尝试制作，一起来看看吧。

• 山莲葡萄粥

材料：粳米60克，葡萄干30克，山药、莲子各15克，高汤、白糖适量。

制作方法：生山药洗净后切成薄片，莲子浸泡至软去心，葡萄干洗净，同放入锅内，待用。将粳米用清水反复淘洗干净，放入锅中，加高汤适量。将锅置大火上烧沸，再用小火熬煮至熟，加入白糖拌匀即成。

功效：此粥具有补气益血、健胭增智、强心安神、延年益寿之效。可作为神经衰弱、疲劳、气血虚弱、夜寐多梦、失眠、健忘、口渴、耳目不聪、倦怠无力等病症的辅助治疗。

• 葡萄藕地蜜汁

材料：鲜葡萄、鲜藕、鲜生地各适量，白沙蜜500毫升。

制作方法：将“三鲜”分别捣烂取汁，各取汁1000毫升，加入白沙蜜调匀即成。每份200毫升，一日服3次。

功效：该汁具有利尿、消肿、通淋的作用，尤其适宜于热淋伴尿路涩痛者饮用。