土豆这种吃法真的是逆天了，一锅饭成本不到3块钱！好吃到飞！

土豆是最家常的菜肴，因其价格便宜，又能经过各种烹饪手法做出不同种类的美味。土豆是菜也是饭，因为土豆还是主食，很容易让人有饱腹感！今天教大家做土豆焖饭，这应该是目前吃过的最好吃的饭，不是之一，是最好吃！

食材准备：

大米1碗 水适量

大土豆 1个 胡萝卜 半根 洋葱 适量

蒜 4瓣 耗油 酱油 盐 五香粉

步骤：

1.大米下锅，放入适量的水。平时做饭的水量就可以。泡半小时左右。

2.泡米的同时，所有材料都切好备用，过大约20分钟，开始炒土豆。

3.锅里下油爆香大蒜，土豆，胡萝卜，洋葱下锅大火翻炒。

4.加入酱油，耗油，盐，继续翻炒。

5.翻炒两分钟左右，酱油上色均匀，可以把这个时候的炒土豆直接倒入电饭锅，掌握好盐的量。不用翻动，倒在泡好的米上就可以！

6.电饭锅煮饭键，我的是电压力锅，直接米饭键，一会米饭就好了。

7.出锅后盛到碗里，我加了两块西兰花配色。吃一口那叫一个香，米饭软糯，土豆胡萝卜也充分入味，吃到嘴里就化了！重要的是这么一锅饭成本不到3块钱！

ps.土豆胡萝卜是冬天储存的，那时候价格很便宜。记住土豆下锅时千万不要去翻动大米，大米不用跟米饭混合，一样能入味，出锅时简单翻版就好。