吃惯了大鱼大肉，蒸菜怎么做好吃？

吃惯了大鱼大肉

清淡点蔬菜，怎么做比较好吃？

蒸菜无疑是原汁原味

搭配也有讲究，快来一起清清肠胃吧！

蒸白菜卷

食材：

8张大白菜叶，莴笋80g，胡萝卜50g，木耳适量，培根1片，耗油1汤勺，淀粉、盐适量

 

制作步骤：

1.准备好材料

2.白菜叶切去菜帮，放沸水中焯水

3.捞出沥干待用

4.莴笋去皮切丝；培根切丝；胡萝卜去皮切丝；木耳泡发切丝

5.取白菜叶铺开，放上莴笋丝、胡萝卜丝、木耳和培根

6.卷起，可以把两边切整齐

7.摆入盘中放入蒸炉蒸5分钟

8.用油起锅，加适量清水煮开，调入盐、水淀粉和蚝油煮成稠汁，浇在白菜卷上即可

 

（菜谱来自豆果美食，更多信息欢迎前往）