种子种植方法

准备新鲜的种子，春天2-5月，秋天8-9月，只要除了下雪天都可以种植。播种前先用40度温水将种子侵泡12小时，然后用湿纸巾包裹起来放在20度环境下催芽，每天冲洗一次，五天后就能出芽，播种到盆里了。

播种时，挖一行一行的沟，按照顺序播种。种子播种完之后覆土1厘米，压实浇水，保持通风。不干不浇水。1-2周就能够顺利发芽。

等到出苗长到10厘米，施一次腐熟有机肥，氮磷肥为主。盆土不要积水，长到8片叶子，可以定植。在傍晚把苗和土拔起来，移栽到盆里。10棵一份，叶子剪掉五厘米。种在土里，茎露台土表面。

韭菜根种植方法

准备一把2年以上的韭菜根，去掉枯叶子，叶子剪到10厘米，5-10棵种一穴，每穴相隔10厘米。

种盆土里，覆土时留出茎干来，水浇透，一个星期不再浇水，新叶长出后再浇水，施肥。

韭菜长到20厘米就可以收割的吃了。每次割完后弄点碎蛋壳，或者草木灰，或者埋几粒煮熟的黄豆，韭菜越长越壮实！

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