家常臊子面，闻着味都能吃两碗的面食，做起来也简单，学学！

第一步：豆瓣酱剁碎，五花肉切成小丁，但是一定要比肉末大，这样炒出来才有颗粒感，吃到嘴里才香味四溢。热锅烧油，将五花肉丁放入锅中翻炒，等待渐渐变黄。然后加入豆瓣酱，青椒，姜蒜，葱少许爆香。然后加入一点酱油，半碗水焖煮。

第二步：焖煮的过程中，将青红椒都切成小颗粒，还有洋葱也切成小粒。焖煮10分钟左右，放入青红椒翻炒，最后快熟的时候放入洋葱，盐，鸡精，花椒面调香。

第三步：煮面条，我这次的面条是在市场买的活面，其实自己做的面条应该更加好吃。水烧开，加入面条，用筷子拨开，煮开一次之后，加入一点凉水，放入少许青菜，再煮开一次即可。将青菜捞起铺在碗底，放上面条，浇上刚刚炒的杂酱。那味道嘹咋咧

好吃的臊子面

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