健康养生（3

​1）《新英格兰医学杂志》一项覆盖全球近14万人的研究指出，精制碳水化合物会大幅增加心梗、中风等心血管疾病和死亡风险。

2）红肉主要包括猪肉、牛肉、羊肉等，含有较高的饱和脂肪酸。研究表明，摄入过多红肉会升高低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的水平，增加肥胖和心血管疾病等的发病风险，还会加重肝和肾的代谢负担。

3）饭后喝酸奶真的不促消化

酸奶是公认的健康饮品，不仅保留了牛奶中的所有营养，而且因为发酵，其中的营养素更易被人体吸收。

但酸奶本身是一种饱腹感很强的食物，还含有一定热量，吃饱了再喝酸奶不但加重消化负担，还额外摄入热量，长期如此可能导致发胖。

喜欢饭后喝酸奶的人要适当减少正餐的量，以保证能量供应平衡。

4）眼睛最爱的3类食物

①橙黄色食物，黄玉米、小米、大黄米等黄色粮食，富含叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素，能吸收光线中有害的紫外线和短波光；

蛋黄既富含叶黄素和玉米黄素，也含有维生素B2和维生素A；

②紫红色食物，如紫米、黑米、红米、红豆、黑豆等，富含花青素和维生素E；

③绿色食物，如菠菜、油菜、小白菜等，含有大量叶黄素、胡萝卜素和维生素C。

5）柚子含水量高、能量低，不到香蕉的一半，且它的纤维含量较高，易产生饱腹感，适合需要减肥的人食用。

6）有研究表明，枸杞中的枸杞多糖具有降脂、降压功能，但枸杞性热，吃得过多易上火，每天食用量最好控制在十几粒，可以直接嚼着吃、泡水喝或熬粥。

7）洋葱性温，味辛甘，能祛痰、利尿、发汗、健胃润肠、预防感冒及抑菌，搭配葱白、萝卜能扶正增强体质，配合热汤可增强发汗的作用。

8）胡萝卜蒸着吃最健康。因为胡萝卜素存在于植物细胞中，经加热后细胞变软，通透性升高，胡萝卜素能够更好释放，吸收利用率更高，有助于护心、通血管、降糖降脂、抗衰老、减缓老化、提高免疫力、护眼明目。

9）红茶味甘、性温，善蓄阳气、生热暖腹，可以增强人体对寒冷的抗御能力，还具有祛油腻、开胃口、提神功效，非常适合冬季饮用。

10）寒冬时节要早睡晚起，等太阳出来后再活动，以藏养精神。尤其是晨练，更不应过早外出，避免在低温严寒中锻炼。否则，不仅容易伤风感冒，也容易引发关节疼痛、支气管炎等病症。