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酱汁的做法,酱汁怎么做好吃,酱汁的家常做法
心肝宝贝11
>《酱汁配比》
2018.03.27
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酱汁并不是一个主菜,只是菜的铺助调料,可直接加入食物或在烹饪过程中加入。酱汁使食物保持湿润,增加香味,并改变其色泽和外观,也用作涂敷食品外表的材料。不同的菜有不同的酱汁,水果酱汁,蔬菜酱汁,调料酱汁,数不胜数。这次做的这个酱汁是为了配锅巴菜而做的,主要就是用葱姜蒜香菜和面酱做成。配以锅巴菜,酱香浓郁。
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