红枣枸杞鸽子汤的做法大全【图】

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红枣枸杞鸽子汤

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嘟妈糖小糖

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主料

鸽子1只	大红枣7颗
枸杞1把

辅料

葱2根	姜3片
料酒1汤匙

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做法

• 1.

  鸽子放清水里浸泡半小时，去血水。

  
• 2.

  再用流动的水冲洗干净。

  
• 3.

  姜切片洗净、葱洗净打结。料酒、红枣、枸杞备用。

  
• 4.

  锅内倒入适量清水，鸽子、料酒、葱、姜放入，大火煮沸。

  
• 5.

  红枣洗净、枸杞洗净后用清水浸泡。

  
• 6.

  汤开后捞出葱姜，倒入红枣、枸杞连同浸泡的清水一同倒入汤内。

  
• 7.

  继续焖煮至鸽子肉酥软。

  
• 8.

  美味又营养的红枣枸杞鸽子汤完成啦，慢慢享用吧～

  
• 9.

  如果这道菜有不懂的地方，可以下载香哈菜谱app直接问我哦~我每天都会和大家交流厨艺，推荐你也下载香哈菜谱！

  
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小贴士

鸽子是购买的地方帮忙洗净切块的，回家后必须要浸泡半小时出血水。
红枣枸杞随你喜好多放一点少放一点都行。