时蔬猪肉豆腐丸子，嫩嫩嫩萌煮宝宝辅食

1岁-2岁辅食

Moksha安安09月19

我没用面粉，用的淀粉，所以做出来很嫩很好嚼动。也可以用蒸的或煮的，蒸的最好用老豆腐，嫩豆腐容易散，用丸子锅煎最容易成功。除了豆腐外的食材可以随意换，也可以不放肉，做素丸子。以下食材是我和儿子2个人的量。豆腐的用量不要超过全部配菜的总量，不能太多，不然豆腐味太重，宝宝可能会不爱吃哦。

准备食材

胡萝卜和茭白分别切小块，下油锅炒几下后盛出待用

猪肉沸水焯一下去血水后剁成肉末，西兰花也焯一下后切碎

豆腐最好也焯一下水，可以去点豆腐味，然后用勺子压碎

所有食材混合，加入淀粉，加点盐，搅拌均匀

丸子锅刷点油，开小火，用勺子把拌好的时蔬豆腐泥分别舀入锅里

煎至两面金黄即可出锅

超级嫩

我做成了章鱼小丸子的样子了，放了点木鱼花和海苔碎，挤了点宝宝沙拉酱和炒酱，宸哥边吃边说好吃??

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