微波炉知识普及

微波炉工作原理

转盘式微波炉的加热方式是通过转盘的转动，达到对于食物进行均匀的加热效果；

平板式微波炉的加热方式是微波通过导流槽把微波导入到平板的下方，利用搅波器把微波均匀打散，通过平板，对于食物进行均匀加热

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微波炉

波

炉

注意事项

weibolu

①微波炉要放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场工作效率下降。

②微波炉使用耐热性玻璃容器，耐热性塑料容器，陶瓷器。不宜使用金属用具、不耐热玻璃容器、一般塑料容器，外观不规则的容器（雕花玻璃及钢化玻璃）、漆器、木竹和纸制品及带有金属镶边的器皿。

③.微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，可视食物的生熟程度再追加加热时间。

④带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调，以免爆炸。

⑤一定要关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合。

⑥炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。

基本操作

①童锁

长按暂停/取消键3-5秒，解除同样

②时间

控制面板时间可叠加

③菜谱选择

按中菜单键，然后按+-来选择对应的模式，按确认之后选择食物的重量

④烧烤

菜单上点烧烤功能出现G，然后点要烤的时间最后点启动就可以了。

此功能也适应烤制面包类

烧烤前，先将食品放在金属架上，然后，放进炉腔，按烧烤，输进时间，再按开始键

⑤解冻

先将冻肉或者其他冰冻的食物放陶瓷浅盘内，然后置于微波炉平板上，设置解冻时间或者利用自动菜单选择解冻食物重量；

在解冻时间过半时注意将食物翻面，以取得良好的解冻效果

⑥蒸米饭

可以使用“微波蒸饭宝”或者“塑料饭煲”配合“智能营养蒸”来蒸米饭。

具体操作：先用高火加热4-6分钟，然后利用80%火力加热15－20分钟，烹调时候水的重量应该是米的1.2-1.5倍左右

⑦清洁

1、保持炉腔干净清洁；2、保证微波炉使用环境干燥、通风；3、使用正确的烹调方法。（使用“电子杀菌除味”清除异味）