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要想烧鸡香,八料加老汤
太阳雨ize8oi59
>《美味配方》
2017.10.21
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“要想烧鸡香,八料加老汤。”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷8种作料,老汤就是煮鸡的陈汤。每煮一锅鸡,必须加上头锅的老汤,如此沿袭,越老越好。
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