说起Taschereau,南岸的人一定不陌生~
这条作为连接蒙城岛内和南岸的主干道,Taschereau可谓是南岸居民的“生命线”,沿线购物中心林立,高频公交往来其中,不管是日常生活还是吃喝玩乐各种享受,在Taschereau大街就没有找不到的!
这条街繁华的原因,当然少不了那些地标餐厅!很多人不惜走过大半个蒙城,就为过来打一顿牙祭;很多人记不清购物中心的名字,只要一提到那家餐厅,立马就能锁定位置,走得比GPS还准……
冰城美食,就是这样的一家地标级餐厅!
他家只凭一道菜,就征服了蒙城各种口味的吃货,那就是——
多层火锅!
吃过的人评价就两个字——
还没有去过的人,一定要去南岸的这个地标插旗一次,蒙城的火锅之旅才算完整。而且,3月11日-3月18日,只要出示该文章,就能在他家享受优惠:
多层火锅(2层、3层、4层、5层)任食
晚间及周末$16.99/人
记得锅底是要另外收费的哦~
一层锅:$5
2层锅:$10
3层锅:$18
4层锅:$20
5层锅:$28
据传,东北火锅首先是以清朝皇宫为起点流行开来的,乾隆皇帝甚至用东北火锅来接待宾客。作为宫廷美食,那必须得高大上啊!!
那么,这霸气的火锅,每层都有什么料呢?
火锅的第一层是涮锅,有3种锅底可选~高汤是由鸡骨、猪骨和牛骨长时间熬制而成,口味醇厚,吃起来也不会烧胃~值得一提的是,这里的羊肉是现吃现刨的,特别新鲜!
牛百叶也是涮火锅必备菜品啊~洗满汤汁的百叶,裹上喷香的调料,咬上去那脆脆的口感,合着香辣的味道在嘴里乱窜……别说话,赶紧吃,慢一秒它们就会跑进别人的嘴里!
吃自助火锅的窍门,在于荤素搭配,吃着不累。一直吃肉肉容易腻,一口肉加一口菜才能吃得又多又健康!
如果你觉得涮着吃还不够过瘾,那么第二层的烧烤盘就是另外一个好选择!底下的涮锅咕噜咕噜,二层薄薄的羊肉片,五花肉卷酸菜、羊肉拌洋葱在烤盘上发出滋滋的声音,一肉两吃,真的是一场奇妙的火锅体验~再加上秘制蘸料,味道堪比蒙古烤肉!
这层可谓是海鲜爱好者和纠结症的福音!再也不用纠结今天是吃干锅还是火锅,羊肉还是海鲜了!这第三层的麻辣香锅里,铺满了虾和时蔬。比起涮锅,这层的辣味来得更直接。鲜虾那Q弹的肉和裹着辣子的蔬菜,能把人在冷天吃出一头汗,就这个味儿,倍儿爽!!
火锅虽好,但还是要注意养生~吃完了各种重口味,记得来点第四层的农家乐蒸品养养胃~这层的小锅里,放着玉米,红薯,南瓜等粗粮,解油解腻,吃火锅还能保证膳食平衡,宫廷出来的美食就是不一样!
涮,烤,焖,蒸,一次吃够!再也不用担心聚会的时候跟朋友纠结了!这样的火锅,这么丰富的食材,真是吃到就赚到啊~
东北的人表示,除了火锅,聚会的时候必须得有烤串啊~自从来到加国,就没有享受到这样一个“完美”的聚会了!然而在冰城美食,烤羊肉串、火锅、全都有,全都有!活动期间2刀一串随你塞多少!
作为一家东北菜馆,当然少不了东北招牌哈尔滨红肠啊~他家的红肠都由老两口亲手制作!红肠端上来后,果香四溢。尝起来咸度刚好,如果火锅吃太饱,必须再打包两份回去慢慢吃!
红肠每根2刀,一包10刀。吃货们反馈,当时买了一包回去下饭!现在想想,还是买少了啊!哭!
他们家的东北烧饼也是一绝。甜的、咸的,豆沙的,随意选,配上一大碗羊杂汤和一碟小菜,真是神仙般的日子啊~
溜肉段
酸菜炖粉条
尖椒干豆腐
得莫利炖鱼
地三鲜
锅包肉
东北大拉皮
等不及体验多层火锅霸气感觉的人,餐厅信息这就奉上:
店名:
冰城美食
地址:
8050-K Taschereau Boulevard, Brossard
J4X 1C2
周边有大量停车位Taschereau是南岸的主要快速路之一,从市中心上720高速,就能一路高速到底,行程也就20分钟。周边还有49、44和144等高频公交。营业时间:
每天11:00-22:00(周二休息)
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