葱香磨牙饼干的做法,葱香磨牙饼干怎么做好吃,葱香磨牙饼干的家常做法

 

食材

鸡蛋

1个

低粉

75g

香葱碎

5g

盐

1.5g

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

鸡蛋打散（不好意思，忘记拍照）加入香葱碎拌匀，低粉加盐拌匀筛入鸡蛋液中；

2

揉成面团，装入保鲜袋入冰箱冷冻室松驰10分钟；

3

将松驰好的面团，擀成0.5CM厚的大片，用叉子在表面插上洞；

4

用模具按出饼干状（我用的是裱花嘴）；

5

烤盘铺上油纸，做好的饼干生坯放在上面，表面刷上一层蛋液；烤箱上下火180度，烤箱上层，15分钟。

130

创建日期:2012-01-06

小贴士

1、这款小饼干没有放任何油脂所以不含脂肪，在烤制的最后几分钟守在烤箱边上哈，免得烤过头；2、将材料中的香葱替换成胡萝卜或其他蔬菜，面团擀成厚1CM大片，用刀切长1CM宽，6CM长的长条，烤熟后即可做为宝宝的磨牙棒。