以色列遍地沙漠，缺水严重,国土面积狭小，仅 2.2 万平方公里，且土地资源贫瘠，沙漠占国土面积的 60%以上，农业用地仅占国土面积 24.7%，人均耕地面积仅为 0.04 公顷，仅为全球平均水平的20%，降雨量稀少,但以色列玉米单产却为世界平均 6 倍以上,那么以色列是如何做到的？
1、 无与伦比的杀虫技术
以色列是世界上生产农药化学品最多的国家，他们还研发生物杀虫技术，运用细孔尼龙网覆盖温室的方法，来有效防止害虫飞入。利用黄蜂或其他昆虫来对付害虫，从而减少化学品的使用。
2、品种培育技术
因为以色列自然条件相对严酷，遍地的沙漠，如果考虑治理沙化，是一个漫长的过程。为了发展当地的农业，他们就把重点发展在对农作物种子的研发上。以色列十分注重开发研制作物新品种，利用生物遗传基因和其他手段，不但培育 出品质优良、抗病抗虫、适宜当地自然条件的种子和种苗，还以先进的栽培技术指导 农民种植。
3、 精准的灌溉技术
以色列淡水资源十分缺乏，除了大力开源之外，以色列最为著名的节流的滴灌技术。滴 灌从根本上改变了传统的耕作方式，利用一系列口径不同的塑料管道，将水通过压力 管道直接输送到作物的根部。以色列的滴管是把肥料混入水中，根据不同作物来更换组装滴头，来调整滴水的速度。他们的灌溉方式是有太阳能驱动的计算机控制的，利用塑料管道灌水系统密封输水，这种技术比通常的灌溉技术节水90%，节能50%，平均增产30%。
4、温室技术
以色列的温室农业从 20 世纪 80 年代发展到现在，完成了三次升级换代。目前， 以色列温室结构非常坚固，能够抵御强风的袭击，利用电脑自动控制水、肥和气候, 自动调温、调湿、调气、调光，包括窗帘和天窗，以及对阳光的自动反射系统。温室技术中的塑料薄膜是温室的主要覆盖物，通过对薄膜技术的挖掘开发，不仅更加经久耐用，而且还能抗腐蚀、过滤器对植物有害的光谱、甚至能起到灭除害虫作 用。在最新的温室技术重，温室可白天降温，晚上自动升温，而能量消耗却非常少。 温室技术精准化加信息化，可为农民提供最先进最有效的解决方法。
5、 “土壤”研发技术
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