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2019.05.07
很适合孩子们的一道小饼干!
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
低筋面粉250克、鸡蛋1个、黄油140克、糖粉60克、奶粉30克
将黄油室温软化,加入白糖,用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅
将蛋黄分次加入到黄油中,打匀
低筋面粉、奶粉过筛入盆中切拌均匀
揉成表面光泽的面团,包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用
取出面团后用擀面杖擀成面片,用饼干模子压出形状!
用刀取下饼干坯,摆入烤盘
烤箱预热150°,中层、烘焙15分钟
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